سلطة الآيسبرغ مع الفراولة والعسل

 سلطة الآيسبرغ مع الفراولة والعسل، وصفة شهية ولذيذة  وسهلة التحضير وبمكونات مذهلة وطيبة ..وستحبها عائلتك، زيني بها مائدتك بكل المناسبات..

مقادير سلطة الآيسبرغ مع الفراولة والعسل

- خس : نصف حبة كبيرة (الآيسبرغ)
- الفراولة : 5 حبات
- لوز : رشّة (محمّص)
- جبن فيتا : 100 gr
- العسل : ملعقة كبيرة (الطبيعي، للصلصة)
- خل البلسمك : 4 ملاعق كبيرة (للصلصة)
- ملح : حسب الرغبة (للصلصة)
- زيت الزيتون : ملعقتان كبيرتان (للصلصة)

طريقة تحضير سلطة الآيسبرغ مع الفراولة والعسل

1. يقطّع "الآيسبرغ" إلى قطع كبيرة، توزّع في طبق التقديم.ثم، تزيّن بحبات الفراولة، بعد قطع كلّ منها إلى 4 أقسام.ويوزّع الجبن على سطح الطبق، بعد قطعه إلى مربّعات صغيرة.وينثر اللوز المحمّص.
2. لإعداد الصلصة: يُضاف العسل الطبيعي إلى وعاء صغير، ويسكب خلّ "البلسميك"، مع الخلط بواسطة الملعقة، ثم ينثر الملح ويوضع زيت الزيتون. وتقدّم هذه الصلصة، إلى جانب الطبق.

 

لا تفوّتوا أبداً متابعة تطبيق "سيدتي" لأنه دليلكم الوحيد في الطبخ والمطبخ وحمله الآن مجاناً على هذا الرابط

 

أضف تعليق

وصفات من المطبخ غربي

نصائح الشيف

طرق ذكية للحفاظ على قرمشة البطاطس المقلية لأطول وقت ممكن
طرق ذكية للحفاظ على قرمشة البطاطس المقلية لأطول وقت ممكن
تذكري أن القرمشة تبدأ من تقليل الرطوبة: بطاطس مناسبة، نقع جيد، تجفيف، زيت بدرجة حرارة مناسبة، وعدم تكديس القطع أو تغطيتها بعد القلي. فتحصلين على بطاطس مقرمشة.
مكونات سحرية تجعل صدور الدجاج طرية وعصارية مهما كانت طريقة طهيها
مكونات سحرية تجعل صدور الدجاج طرية وعصارية مهما كانت طريقة طهيها
إن سر صدر الدجاج الطري ليس مكوّناً سحرياً واحداً، وإنما مجموعة حيل بسيطة: الملح بطريقة صحيحة، والزبادي أو الحليب، والقليل من الحمضيات، والزيت، ثم الطهي المتزن.
حيل ذكية لإعادة الحياة إلى الخضار الذابلة
حيل ذكية لإعادة الحياة إلى الخضار الذابلة
رغم أن الماء المثلج والنقع بالماء البارد قد يعيدان الحيوية إلى الخضار الذابلة، فإنهما لا يستطيعان تحويل الخضار الفاسدة إلى صالحة للأكل. لذلك افحصيها قبل إنقاذها.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ