سلطة الأنشوفة مع الخسّ.. مذاق ساحر

تقدم إليك "سيدتي.نت" سلطة الأنشوفة مع الخسّ، قدمي هذا الطبق لعائلتك ولضيوفك المميزين

مقادير سلطة الأنشوفة مع الخسّ.. مذاق ساحر

- أنشوفة : 500 gr
- زيت الزيتون : ملعقتان كبيرتان
- عصير الليمون : 2 pcs
- ملح : رشّة
- الثوم : فص (المفروم)
- خس : 1 pcs (للسلطة)
- طماطم : 5 pcs (للسلطة)
- البصل : 1 pcs (للسلطة)
- الفلفل الأخضر : 2 pcs (والفلفل الأحمر للسلطة)
- ملح : رشّة (للسلطة)
- الخل : ملعقتان كبيرتان (للسلطة)
- زيت الزيتون : ملعقتان كبيرتان (للسلطة)

طريقة تحضير سلطة الأنشوفة مع الخسّ.. مذاق ساحر

1. نضع الأنشوفة في إناء ونضيف لها عصير الليمون والثوم والملح.
2. نضيف لها زيت الزيتون حتى تغطيها كلها ونتركها يوم وليلة في الثلاجة.
3. لتحضير السلطة، نضع الخس والطماطم والبصل والفلفل، ونضيف إليهم الملح والخل وزيت الزيتون.
4. نضع الأنشوفة فوق السلطة ويقدّم الطبق بارداً.

 

لا تفوّتوا أبداً متابعة تطبيق "سيدتي" لأنه دليلكم الوحيد في الطبخ والمطبخ وحمله الآن مجاناً على هذا الرابط

أضف تعليق

وصفات من المطبخ عربي

نصائح الشيف

الطرق المثالية لتجفيف الأعشاب لاستخدامها في وقت لاحق
الطرق المثالية لتجفيف الأعشاب لاستخدامها في وقت لاحق
نجاح التجفيف يبدأ من التحضير الصحيح، وهو غسل الأعشاب بلطف لإزالة الأتربة، ثم تجفيفها جيداً بمنشفة قطنية أو تركها في مصفاة، بعدها يجب إزالة الأوراق التالفة.
طريقة تنظيف صواني الخبز الخاصة بالفرن
طريقة تنظيف صواني الخبز الخاصة بالفرن
إذا كنت تستخدمين صواني الفرن المتسخة منذ فترة، فقد تميل إلى اعتبارها غير قابلة للاستخدام. لكن قبل التخلص منها، يجدر بك محاولة إصلاحها، بطرق سهلة التطبيق.
نصائح لتتبيل اللحوم والدجاج قبل رمضان وتخزينها
نصائح لتتبيل اللحوم والدجاج قبل رمضان وتخزينها
عندما يُعرَّض اللحم لتتبيلة حمضية، كالخل أو عصير الحمضيات أو الطماطم، تتكسر الروابط بين حزم البروتين، وتتفكك البروتينات مكونةً شبكةً فضفاضة. بثلاث خطوات بسيطة.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ