ساندويش الزنجر

ساندويش الزنجر .. من أكثر الساندويشات المرغوبة لدى الأطفال، يمكن إعدادها في المنزل بطريقة صحية، ساندويش الزنجر الطيب والشهي حضريه لاطفالك وتمتعتي بأطيب الأوقات مع العائلة 

المقادير

- صدر الدجاج : 4 صدور (مخلي من العظم)
- فلفل أسود : رشّة
- الفلفل الأبيض : نصف ملعقة صغيرة
- ملح : نصف ملعقة صغيرة
- الفلفل الأحمر الحار : نصف ملعقة صغيرة
- الخردل : نصف ملعقة صغيرة
- دقيق : 3 ملاعق كبيرة (مقادير خلطة الدجاج)
- النشاء : ملعقة كبيرة (مقادير خلطة الدجاج)
- الفلفل الأحمر الحار : رشّة (مقادير خلطة الدجاج)
- خس : نصف كوب (للتقديم)
- المايونيز : ملعقتان كبيرتان (للتقديم)
- الكاتشاب : ملعقتان كبيرتان (للتقديم)
- خبز البرغر : 4 أرغفة (للتقديم)
- جبنة شيدر : 4 شرائح (سلايدر)

طريقة التحضير

1. قلبي مكونات خلط الدجاج جيداً حتى تتجانس.

2. تبلي صدور الدجاج بالملح والفلفل الأبيض والأسود والخردل، وتترك في الثلاجة لمدة ساعة.

3. غمسي صدور الدجاج بتتبيلة خلطة الدجاج، حتى تتغطى بشكل كامل.

4. إقلي صدور الدجاج في الزيت الغزير، ثم صفيه من الزيت الفائض.

5. جهزي الخبز بدهنه بالكاتشاب، والمايونيز، ووضع قطع الدجاج المقلية، ثم ضعي شرائح من أوراق الخس، وشرائح الطماطم، وشريحة من جبن الشيدر.

أضف تعليق

وصفات من المطبخ غربي

نصائح الشيف

10 طرق لتقليلِ السعراتِ الحراريةِ في الطعام أثناءَ الطهوِ
10 طرق لتقليلِ السعراتِ الحراريةِ في الطعام أثناءَ الطهوِ
قدّمتْ مدوِّنةُ الطعامِ"منار مجدي" مجموعةً من النصائحِ للتقليلِ منَ السعراتِ الحراريةِ في الطعامِ أثناءَ الطهوِ. .
طرق تذويب الشوكولاتة
طرق تذويب الشوكولاتة
تذويب الشوكولاتة بالطريقة الصحيحة يحتاج معرفة منك للحصول على قوام لامع وكريمي من دون وصول الماء إلى الشوكولاتة أو تفتتها.
7 طرق مميَّزة لإعداد البطيخ لصيف أكثر برودة
7 طرق مميَّزة لإعداد البطيخ لصيف أكثر برودة
يعدُّ البطيخ من أهم فواكه الصيف التي يحبُّها الكبار والصغار ويقبلون على تناولها لما لها من طعم ومذاق لذ

مزيد من الوصفات

تسجيل الدخول

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ