متبل الفاصوليا البيضاء

متبل الفاصوليا البيضاء .. تعتبر أطباق المتبل من الأطباق الجانبية، وهي مفضلة على مائدتنا العربية، ولتنوعي بأطباق المقبلات المميزة والشهية، تعرفي على طريقة عمل متبل الفاصوليا البيضاء الجديدة والمبتكرة والشهية 

مقادير متبل الفاصوليا البيضاء

- الفاصولياء البيضاء : علبة (مغسولة و مصفاة)
- لبن زبادي : ربع كوب
- المايونيز : ملعقتان كبيرتان
- حليب : ملعقة كبيرة
- الكمون : ربع ملعقة صغيرة
- الثوم : فص (مهروس)

طريقة تحضير متبل الفاصوليا البيضاء

1. ضعي الحمص مع اللبن والمايونيز والحليب في محضرة الطعام حتى يصبح المزيج ناعماً.

2. أضيفي الكمون والثوم واخلطي.

3. ضعي الخليط في طبق التقديم وزيني بالبقدونس حسب الرغبة.

4. قدميه إلى جانب الخبز المحمص أو الخضار.

أضف تعليق

نصائح الشيف

الأعشاب الذابلة في الثلاجة: طرق تحويل البقدونس والكزبرة والنعناع إلى مكعبات نكهة
الأعشاب الذابلة في الثلاجة: طرق تحويل البقدونس والكزبرة والنعناع إلى مكعبات نكهة
بدل أن تنتهي حزمة البقدونس أو الكزبرة أو النعناع الذابلة في سلة المهملات، يمكن تحويلها بدقائق إلى مجموعة من مكعبات النكهة الصغيرة التي تنتظر دورها في الفريزر.
بدائل صفار البيض لدهن الفطائر: لمعة ولون ذهبي بطرق بسيطة
بدائل صفار البيض لدهن الفطائر: لمعة ولون ذهبي بطرق بسيطة
في جميع الحالات، يجب دهن السطح بطبقة رقيقة ومتساوية، لأن كثرة السائل قد تجعل سطح العجين رطباً أو تؤثر في انتفاخه، كما يُفضل استخدام فرشاة مخصصة للمطبخ.
الكرواسون والمعجنات التي فقدت طراوتها: كيف نعيد تقديمها؟
الكرواسون والمعجنات التي فقدت طراوتها: كيف نعيد تقديمها؟
يمكن للكرواسون والمعجنات التي فقدت طراوتها أن تتحول من بقايا مهملة إلى مكونات جديدة في وجبات الفطور والحلويات والساندويتشات والسلطات، حيث تصبح وصفة مختلفة.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ