المقادير
- الفاصولياء البيضاء :
علبة
(مغسولة و مصفاة)
- لبن زبادي : ربع كوب
- المايونيز : ملعقتان كبيرتان
- حليب : ملعقة كبيرة
- الكمون : ربع ملعقة صغيرة
- الثوم : فص (مهروس)
- لبن زبادي : ربع كوب
- المايونيز : ملعقتان كبيرتان
- حليب : ملعقة كبيرة
- الكمون : ربع ملعقة صغيرة
- الثوم : فص (مهروس)
طريقة التحضير
1. ضعي الحمص مع اللبن والمايونيز والحليب في محضرة الطعام حتى يصبح المزيج ناعماً.
2. أضيفي الكمون والثوم واخلطي.
3. ضعي الخليط في طبق التقديم وزيني بالبقدونس حسب الرغبة.
4. قدميه إلى جانب الخبز المحمص أو الخضار.
