سلطة الباستا الإيطالية

سلطة الباستا الإيطالية .. من أكثر ما يميز (الباستا) بأنها تقدم بعدة أشكال، فتقدم كطبق جانبي (مقبلات وسلطات)، وتقدم كطبق رئيسي مثل باستا الدجاج، اخترنا لك من مطبخ سيدتي طريقة عمل طبق خفيف وطيب من سلطة الباستا الإيطالية بطريقة سهلة وبطعم طيب ولذيذ

مقادير سلطة الباستا الإيطالية

- المعكرونة : عبوة (حلزونية الشكل)
- خضار مشكلة : كوبان ونصف (مجمدة)
- جبن الشيدر : نصف كوب (مبشور)
- الفاصوليا الحمراء : نصف كوب (معلبة / مغسولة ومصفاة)
- زيتون اسود : ثلث كوب (شرائح / اختياري)
- الصلصة الايطالية : كوب (جاهزة)

طريقة تحضير سلطة الباستا الإيطالية

1. اسلقي المكرونة بحسب التعليمات على العبوة وصفيها واتركيها جانبا.

2. اسلقي الخضار المجمدة بماء مملح لمدة 10 دقائق ثم صفيها واغسليها بماء بارد.

3. ضعي المكرونة في وعاء عميق وأضيفي الخضار المسلوقة والفاصوليا والجبن الشيدر المبشور والزيتون الأسود والصلصة الإيطالية وحركي.

4. قدمي السلطة باردة في أطباق.

أضف تعليق

نصائح الشيف

بدائل صفار البيض لدهن الفطائر: لمعة ولون ذهبي بطرق بسيطة
بدائل صفار البيض لدهن الفطائر: لمعة ولون ذهبي بطرق بسيطة
في جميع الحالات، يجب دهن السطح بطبقة رقيقة ومتساوية، لأن كثرة السائل قد تجعل سطح العجين رطباً أو تؤثر في انتفاخه، كما يُفضل استخدام فرشاة مخصصة للمطبخ.
الكرواسون والمعجنات التي فقدت طراوتها: كيف نعيد تقديمها؟
الكرواسون والمعجنات التي فقدت طراوتها: كيف نعيد تقديمها؟
يمكن للكرواسون والمعجنات التي فقدت طراوتها أن تتحول من بقايا مهملة إلى مكونات جديدة في وجبات الفطور والحلويات والساندويتشات والسلطات، حيث تصبح وصفة مختلفة.
يوم المعكرونة .. وصفات تليق بمطبخك
يوم المعكرونة .. وصفات تليق بمطبخك
قد تكون للباستا جذور صينية وليست إيطالية. يعتقد مؤرخو الطعام أن الباستا الحديثة جاءت من المعكرونة الآسيوية القديمة. ويعتقد البعض أن ماركو بولو جلبها إلى إيطاليا.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ