بالفيديو: كيف تحضّرين أم علي؟

المقادير

- حليب : 1000 ml (سائل)
- الكريما الطازجة : 500 ml (الحيواني)
- القشدة : 3 pcs (المعلّبة)
- سكر : 350 gr
- عجينة الكرواسان : 4 pcs (حباّت)
- جوز الهند : ربع كوب (الناعم)
- فستق حلبي : ربع كوب (مفروم)
- لوز : ربع كوب (محمص)

طريقة التحضير

1- في إناء نسكب الحليب السائل المحلّى ومن ثم نضيف إليه الكريما الحيواني، ومن ثم القشطة المعلّبة.
2- في طبق للتقديم خاص بالفرن، نسكب نصف كمية جوز الهند الناعم واللوز والفستق الحلبي المفروم.
3- تضاف حبّات الكرواسان ومن ثم مزيج الحليب حتى يتشرّبه الكرواسان.
4- تضاف كمية جوز الهند الناعم والفستق الحلبي المفروم واللوز المحمّص، ومن ثم طبقة أخرى من الكرواسان.
5- يضاف فوق الكرواسان مزيج الحليب للمرة الأخيرة، ومن ثم تسكب طبقة من الكريما.
6- يدخل الطبق الى الفرن حتى نحصل على اللون الأشقر.
7- يقدّم الطبق بارداً أو ساخناً حسب الرغبة.

التعليقات ( 6 )
| تاريخ النشر: 2014-05-25

مشكور بس كيف أشوف الفيديو

| تاريخ النشر: 2014-06-03

مشكور بس وين الفيديو؟

| تاريخ النشر: 2014-06-08

ابغا اشوف الفديو

| تاريخ النشر: 2014-07-01

الفيديو ما عم يتشاعل! ؛(

| تاريخ النشر: 2014-07-01

وين الفيديو

| تاريخ النشر: 2014-07-10

وين الفيديو نبي انشوففى حرام عليك في خاطري انشوفى او شكراً على الوصفه

أضف تعليق

نصائح الشيف

الترتيب في إضافة المكونات ... لا تتجاهلي الخطوات!
الترتيب في إضافة المكونات ... لا تتجاهلي الخطوات!
اعلمي أن المزج بين المكونات الجافة والرطبة بالتناوب يضمن امتصاص المكونات الرطبة في المكونات الجافة، ونظراً لوجود بعض الإضافات، فمن المرجح ألا يكون هناك أي تكتل.
نصائح عملية لإعداد الوجبات المنزلية بطريقة المطاعم
نصائح عملية لإعداد الوجبات المنزلية بطريقة المطاعم
بدلاً من الانغماس في وصفات معقدة للغاية، طوّري مهاراتك. إبدأي بخطوات صغيرة، واستمري في تجربة وصفات أكثر تعقيداً مع مرور الوقت. ابحثي عن طرق لتنسيق الوصفات.
ما هو الترتيب الصحيح للطعام في الثلاجة؟
ما هو الترتيب الصحيح للطعام في الثلاجة؟
يجب ضبط درجة حرارة ثلاجتك بما يتراوح بين 1 و5 درجات مئوية لإبطاء معدل فساد الطعام ومنع تكاثر البكتيريا الضارة، مثالي لحفظ الأطعمة عالية الخطورة آمنة للأكل.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ