كيك اسفنجي

التصنيف: حلويات , كيك
المطبخ: غربي

كيك اسفنجي .. يعد الكيك الاسفنجي من أشهر أصناف الحلويات،  ويقدم مع كوب من الشاي الساخن كضيافة محببة لدى الجميع، سواءً الكبار أو الصغار، طريقة تحضير بسيطة، ومكوناته أساسية ومتوفرة في كل مطبخ، حضري كيك اسفنجي بكل نجاح وقدميه على مائدتك بجانب العديد من الوصفات الناجمة والطيبة من مطبخ سيدتي .. شاهدي أيضاً طريقة تحضير كيك إسفنجي بالشوكولاتة خطوة بخطوة بالصور

طريقة التحضير

1. إدهني قالب الكيك بالقليل من الزبدة، أو برشة من الطحين والزيت النباتي، ثم حمي الفرن على درجة حرارة 180.

2. باستخدام المضرب الكهربائي، اخفقي البيض والسكر مدة 4 دقائق.

3. اخلطي الطحين والبيكنج باودر والملح معا في وعاء جانبي آخر، وأضيفي خليط الطحين لخليط البيض مع الخلط.

4. أضيفي الحليب والزبدة (أو الزيت النباتي) إلى خليط الطحين والبيض، مع الاستمرار بالخفق.

5. صبي الخليط في القالب، وأدخلي الكيك للفرن المحمى لمدة 30 دقيقة أو حتى إجراء اختبار النضوج.

التعليقات ( 6 )
| تاريخ النشر: 2017-10-01

سؤال: الحليب كوبين ، نضع الحليب بودره او حليب سائل؟

| تاريخ النشر: 2017-10-01

سؤال: الحليب كوبين ، نضع الحليب بودره او حليب سائل؟

| تاريخ النشر: 2018-03-14

شكرا لكن

| تاريخ النشر: 2018-03-14

يسلمو على طريقة السهلة ومقادير مزبوطة بادن الله رح جربها

| تاريخ النشر: 2019-05-04

حلووو وسهل كلش

| تاريخ النشر: 2020-02-05

تسلمو

أضف تعليق

نصائح الشيف

10 طرق لتقليلِ السعراتِ الحراريةِ في الطعام أثناءَ الطهوِ
10 طرق لتقليلِ السعراتِ الحراريةِ في الطعام أثناءَ الطهوِ
قدّمتْ مدوِّنةُ الطعامِ"منار مجدي" مجموعةً من النصائحِ للتقليلِ منَ السعراتِ الحراريةِ في الطعامِ أثناءَ الطهوِ. .
طرق تذويب الشوكولاتة
طرق تذويب الشوكولاتة
تذويب الشوكولاتة بالطريقة الصحيحة يحتاج معرفة منك للحصول على قوام لامع وكريمي من دون وصول الماء إلى الشوكولاتة أو تفتتها.
7 طرق مميَّزة لإعداد البطيخ لصيف أكثر برودة
7 طرق مميَّزة لإعداد البطيخ لصيف أكثر برودة
يعدُّ البطيخ من أهم فواكه الصيف التي يحبُّها الكبار والصغار ويقبلون على تناولها لما لها من طعم ومذاق لذ

مزيد من الوصفات

تسجيل الدخول

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ