شاي الكرز بالنعناع

استمتعي بالطعم المميز لمشروب شاي الكرز بالنعناع، بالطريقة السهلة في التحضير والمذاق الطيب،  الوصفة من تقديم فريق عمل "ذا فيكتوريان"، وقد أعدها الشيف كارل كولمتزر

مقادير شاي الكرز بالنعناع

- للتزيين :
  • كرز : حبات
  • النعناع : أوراق
- الشاي : ملعقة صغيرة (ظرف / شاي النعناع)
- ماء ساخن : 250 ملليلتراً (كوب)
- عصير الكرز : ربع كوب (جاهز)
- شيرة : ربع كوب (القطر)
- الثلج : حسب الرغبة (مبشور)

طريقة تحضير شاي الكرز بالنعناع

1. يُضاف شاي النعناع الأخضر إلى الماء الساخن، ويُنقع لثماني دقائق. ثمّ، يُترك يبرد.

2. تُخلط المكوّنات الآتية معًا: عصير الكرز الحامض، وشاي النعناع الأخضر، والشيرة (القطر)، إلى أن يصبح الخليط متجانسًا. ثمّ، يُضاف الثلج، مع الاستمرار في الخلط.

3. طريقة التقديم: يُصبّ الخليط في كوب التقديم، الذي يُزيّن بالكرز والنعناع.

قد يعجبك أيضاً

أضف تعليق

نصائح الشيف

الفرق بين التوابل الطازجة والمجففة ومتى تستخدمين كل نوع؟
الفرق بين التوابل الطازجة والمجففة ومتى تستخدمين كل نوع؟
تفقد الأعشاب الرقيقة كالثوم المعمر والطرخون والشبت معظم نكهتها عند تجفيفها. أما الكزبرة فتصبح كريهة الرائحة وذات مذاق مرّ. لذا، فإن تجميدها في الزيت بالثلاجة.
يوم الشوكولاتة الداكنة
يوم الشوكولاتة الداكنة
تعتبر كمية الكاكاو مهمة في الوصفة لأنها تؤثر على النكهة واللون والقوام، ويجب موازنتها مع المكونات الجافة (كالدقيق) لضمان نجاح الوصفة. والحفاظ على كثافة الخليط.
الطريقة الصحيحة لتنظيف الدواجن وتجهيزها للطهي
الطريقة الصحيحة لتنظيف الدواجن وتجهيزها للطهي
عادةً ما تتم إزالة الجلد لإزالة الدهون، ولكن بدون الجلد، سيكون لحم الدجاج جافاً جداً وغير جيد بما فيه الكفاية. افعلي ذلك بعد تحضير أجنحة الدجاج أو أجزاء أخرى.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ