فطيرة الأجبان الهشة بالفيديو

التصنيف: معجنات
المطبخ: غربي

فطيرة الأجبان الهشة بالفيديو .. تعلمي طريقة تحضير فطيرة الأجبان الهشة بطريقة مميزة ومبتكرة من تحضير السيدة لمى شهاب بعجينة البف بيستري الهشة والمميزة

شاهدي الفيديو لمعرفة المقادير وطريقة التحضير

طريقة التحضير

1. رشي القليل من الطحين على السطح المراد العمل عليه، وافردي عجينة البف بيستري بالشكل المربع، باستخدام المرق (الشوبك).

2. وزعي كوب الزيتون الأسود المهروس، والجبنة البيضاء المبشورة، والموزاريلا، وأوراق النعناع الطازج، وشرائح من الطماطم الكرزية. 

3. مدّي الطبقة الثانية من عجينة البف بيستري، وضعيها فوق المكونات السابقة.

4. قطعي الفطيرة لمربعات متوسطة الحجم.

5. رشي قالب الفرن بالقليل من الزبدة، وضعي بها مربعات الفطيرة، وأدخليها للفرن المحمى مسبقاً على درجة حرارة 180 لمدة 20 دقيقة، وقدميها ساخنة أو دافئة.

 

سيعجبك أيضاً:

فطيرة جبنة وزعتر أخضر خطوة بخطوة بالصور
فطيرة دجاج بالفطر .. لوجبة مميزة

قد يعجبك أيضاً

أضف تعليق

وصفات من المطبخ غربي

نصائح الشيف

10 طرق لتقليلِ السعراتِ الحراريةِ في الطعام أثناءَ الطهوِ
10 طرق لتقليلِ السعراتِ الحراريةِ في الطعام أثناءَ الطهوِ
قدّمتْ مدوِّنةُ الطعامِ"منار مجدي" مجموعةً من النصائحِ للتقليلِ منَ السعراتِ الحراريةِ في الطعامِ أثناءَ الطهوِ. .
طرق تذويب الشوكولاتة
طرق تذويب الشوكولاتة
تذويب الشوكولاتة بالطريقة الصحيحة يحتاج معرفة منك للحصول على قوام لامع وكريمي من دون وصول الماء إلى الشوكولاتة أو تفتتها.
7 طرق مميَّزة لإعداد البطيخ لصيف أكثر برودة
7 طرق مميَّزة لإعداد البطيخ لصيف أكثر برودة
يعدُّ البطيخ من أهم فواكه الصيف التي يحبُّها الكبار والصغار ويقبلون على تناولها لما لها من طعم ومذاق لذ

تسجيل الدخول

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ