لازانيا الدجاج

لازانيا الدجاج .. نقدم لك من مطبخ سيدتي طريقة عمل لازانيا الدجاج، الطبق الإيطالي المشهور، بالطعم المميز والطيب، أعدي صينية لازانيا الدجاج على طريقة مطبخ سيدتي وقدميها ساخنة على سفرتك

مقادير لازانيا الدجاج

- صدر الدجاج : 3 صدور (فيليه مسلوق ومفروم)
- عجينة اللازانيا : 6 قطع
- مرق دجاج : 1 مكعب
- الماء : ربع كوب
- الجبن الكريمي : عبوة
- جبن موزاريلا : كوبان (مبشور)
- صوص المعكرونة الجاهز : عبوة

طريقة تحضير لازانيا الدجاج

1. اغلي الماء في قدر على النار مع رشة ملح.

2. ضعي اللازانيا واتركيها تغلي لمدة 10 دقائق ثم صفيها واتركيها جانباً.

3. سخني الفرن على حرارة 175 درجة.

4. ذوبي مكعب مرق الدجاج في ماء ساخن في وعاء.

5. أضيفي الجبن الكريمي وكوب من الجبن الموزاريلا المبشورة واخلطي.

6. وزعي  ثلث كمية صوص السباغيتي في طبق الفرن مقاس 9 انش.

7. ضعي الدجاج المفروم ونصف كمية خليط الجبن الكريمي و 3  قطع من اللازانيا، ثم أعيدي الكرة لعمل طبقة ثانية من اللازانيا والدجاج والصوص.

8. وزعي الكوب المتبقي من الجبن الموزاريلا على الوجه وأدخلي الطبق الفرن لمدة 45 دقيقة حتى يذوب الجبن ويتحمر.

9. قدميها ساخنة.

 

سيعجبك أيضاً :

أضف تعليق

نصائح الشيف

أسرع طرق لنزع الكيك الإسفنجي من القالب بحواف مثالية
أسرع طرق لنزع الكيك الإسفنجي من القالب بحواف مثالية
إذا كنت تريدين كيكاً إسفنجياً بحواف ناعمة وجوانب واضحة، فتذكري أن السرعة لا تعني القوة، بل تعني اختيار الخطوة الصحيحة في الوقت المناسب؛ امنحيه دقائق قليلة ليهدأ.
قشور البطاطس: من بقايا المطبخ إلى مقرمشات منزلية
قشور البطاطس: من بقايا المطبخ إلى مقرمشات منزلية
في المرة المقبلة التي تحضرين فيها البطاطس، لا تتسرعي في التخلص من قشورها، بل اغسليها جيداً، وجففيها، وتبليها بالقليل من الزيت والتوابل، ثم أدخليها في الفرن.
أوراق الخضار التي نرميها عادةً: كيف تتحول إلى بيستو وشوربة وحشوات؟
أوراق الخضار التي نرميها عادةً: كيف تتحول إلى بيستو وشوربة وحشوات؟
إن النظر إلى الخضار باعتبارها أجزاء قابلة للاستخدام، يمكن أن يغير طريقة الطهي؛ فأوراق الجزر قد تصبح بيستو، وأوراق البنجر حشوة للفطائر، وأوراق القرنبيط شوربة.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ