بروكلي مشوي بالثوم

بروكلي مشوي بالثوم ..كونى دائماً على إطلاع بجديد وصفات المقبلات الطيبة والشهية، والسريعة في التحضير، حضرنا لك بطريقة فريدة بروكلي مشوي بالثوم، من المقبلات المثالية على مائدتك

مقادير بروكلي مشوي بالثوم

- البروكولي : 500 غراماً (مقطع زهرات صغيرة ومغسول)
- زيت الزيتون : ربع كوب
- خل الأرز : ملعقة كبيرة
- الثوم : 6 فصوص (مهروس)
- ملح : ملعقة صغيرة
- عصير الليمون : 1 حبة

طريقة تحضير بروكلي مشوي بالثوم

1. سخني الفرن على حرارة 450 درجة.

2. اخلطي زيت الزيتون وخل الأرز والثوم والليمون والملح في وعاء حتى تمتزج المكونات.

3. ضعي البروكلي في صينية فرن مدهونة بالزيت وصبي مزيج الزيت والخل فوقه حتى يتغطى.

4. أدخلي الصينية الفرن لمدة 15 دقيقة حتى يتحمر البروكلي ويطرى.

5. قدميه ساخناً إلى جانب اللحم أو الدجاج.

 

سيعجبك أيضاً :

سباغيني بالبروكولي والتونة للرجيم

البروكولي المشوي مع جبن البارميزان للرجيم

 

أضف تعليق

نصائح الشيف

أسرار ذكية من قلب المطبخ… وقت أقل وطعم لا يُقاوَم في رمضان
أسرار ذكية من قلب المطبخ… وقت أقل وطعم لا يُقاوَم في رمضان
تسريع وقت نضج الأكل لا يعني الاستعجال أو إفساد الوصفة، بل هو فن قائم على الفهم والذكاء والتنظيم. بحيل بسيطة، وأدوات مناسبة، وترتيب صحيح للخطوات، تكون النتيجة مرضية.
حيل في المطبخ لا يخبرك بها الشيفات… لكنها تصنع الفارق وتقدم طبقاً احترافياً
حيل في المطبخ لا يخبرك بها الشيفات… لكنها تصنع الفارق وتقدم طبقاً احترافياً
إحدى الحيل هي تحميص البهارات الشيف المحترف يعرف كيف يستخرج أقصى نكهة من أبسط مكون، وبدل إضافة البهارات مباشرة، يتم تحميصها لثواني في مقلاة تطلق زيوتها العطرية.
أسرار نجاح الوصفات من أول مرة
أسرار نجاح الوصفات من أول مرة
نجاح الوصفة من أول مرة ليس موهبة خارقة، بل احترام للتفاصيل. وعندما تتعاملين مع الوصفة كمعادلة دقيقة، ستفاجئين بنفسك بعد فترة تقولين: وصفاتي صارت تنجح دائماً!.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ