سلطة جبنة الحلوم بالفيديو

سلطة جبنة الحلوم بالفيديو .. تعلمي مع مطبخ سيدتي تحضير أشهر السلطات العربية الطيبة واللذيذة،  سلطة جبنة الحلوم على طريقة الشيف مها بكر من مطبخ سيدتي 

شاهدي سلطة جبنة الحلوم بالفيديو لمعرفة المقادير وطريقة التحضير

مقادير سلطة جبنة الحلوم بالفيديو

- الزبدة : ملعقة صغيرة
- جبنة الحلوم : 200 غم
- خس : 1 حبة (مقطع)
- الجرجير : كوب (أوراق)
- البصل : 1 حبة (مقطع شرائح)
- طماطم : 2 حبة (مقطعة)
- عصير الليمون : ربع كوب
- ملح : ملعقة صغيرة
- زيت الزيتون : ربع كوب

طريقة تحضير سلطة جبنة الحلوم بالفيديو

1. ادهني الشواية بالزبدة، وضعي شرائح جبنة الحلوم، واشويها على الجهتين.

2. ضعي الخس المفروم بطبق التقديم، وأضيفي أوراق الجرجير، وشرائح البصل، والطماطم المقطعة، وشرائح جبنة الحلوم المشوية.

3. بطبق جانبي اخلطي عصير الليمون والملح وزيت الزيتون، ثم صبي الخليط على مكونات السلطة، وقدميها.

 

سيعجبك أيضاً:

الحلّوم المشوي

 

قد يعجبك أيضاً

أضف تعليق

نصائح الشيف

لماذا تظهر رائحة كريهة داخل الثلاجة رغم تنظيفها؟
لماذا تظهر رائحة كريهة داخل الثلاجة رغم تنظيفها؟
ظهور رائحة كريهة داخل الثلاجة رغم تنظيفها لا يعني بالضرورة أن عملية التنظيف غير فعالة، بل قد يكون نتيجة وجود مصادر خفية للروائح مثل بقايا الطعام المتراكمة.
أسرار تقطيع الطماطم اللينة دون أن تهرس
أسرار تقطيع الطماطم اللينة دون أن تهرس
يُنصح بعدم تقطيع الطماطم قبل وقت طويل من استخدامها، لأن بقاءها مقطعة لفترات طويلة يؤدي إلى فقدان جزء من عصارتها الطبيعية ويؤثر في قوامها ونضارتها وطعمها.
أسباب تفكك كرات البطاطس أثناء القلي
أسباب تفكك كرات البطاطس أثناء القلي
طبقة البقسماط أو فتات الخبز تساعد على تكوين غلاف متين يحافظ على الشكل ويمنع تسرب المكونات الداخلية، ولهذا تعتمد معظم الوصفات الناجحة على تغليف الكرات قبل قليها.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ