سلطة جبنة الحلوم بالفيديو

سلطة جبنة الحلوم بالفيديو .. تعلمي مع مطبخ سيدتي تحضير أشهر السلطات العربية الطيبة واللذيذة،  سلطة جبنة الحلوم على طريقة الشيف مها بكر من مطبخ سيدتي 

شاهدي سلطة جبنة الحلوم بالفيديو لمعرفة المقادير وطريقة التحضير

مقادير سلطة جبنة الحلوم بالفيديو

- الزبدة : ملعقة صغيرة
- جبنة الحلوم : 200 غم
- خس : 1 حبة (مقطع)
- الجرجير : كوب (أوراق)
- البصل : 1 حبة (مقطع شرائح)
- طماطم : 2 حبة (مقطعة)
- عصير الليمون : ربع كوب
- ملح : ملعقة صغيرة
- زيت الزيتون : ربع كوب

طريقة تحضير سلطة جبنة الحلوم بالفيديو

1. ادهني الشواية بالزبدة، وضعي شرائح جبنة الحلوم، واشويها على الجهتين.

2. ضعي الخس المفروم بطبق التقديم، وأضيفي أوراق الجرجير، وشرائح البصل، والطماطم المقطعة، وشرائح جبنة الحلوم المشوية.

3. بطبق جانبي اخلطي عصير الليمون والملح وزيت الزيتون، ثم صبي الخليط على مكونات السلطة، وقدميها.

 

سيعجبك أيضاً:

الحلّوم المشوي

 

قد يعجبك أيضاً

أضف تعليق

نصائح الشيف

الحيل السحرية للحفاظ على لون الملوخية الأخضر بعد الطبخ
الحيل السحرية للحفاظ على لون الملوخية الأخضر بعد الطبخ
إن سر الملوخية الخضراء الجميلة لا يعتمد على حيلة واحدة، بل على مجموعة تفاصيل صغيرة تبدأ من التعامل اللطيف مع الأوراق، وتمر باختيار المرق، والتحكم في الحرارة.
خطأ جفاف وتشقق أطراف الفطائر.. ما أسبابه وكيف تحصلين على عجينة طرية وهشة؟
خطأ جفاف وتشقق أطراف الفطائر.. ما أسبابه وكيف تحصلين على عجينة طرية وهشة؟
إن نجاح الفطائر لا يعتمد على الحشوة وحدها، بل يبدأ من عجينة متوازنة المكونات، وطرية القوام، تحصل على وقتها الكافي من الراحة والتخمير، ثم تخبز في حرارة مناسبة.
الأعشاب الذابلة في الثلاجة: طرق تحويل البقدونس والكزبرة والنعناع إلى مكعبات نكهة
الأعشاب الذابلة في الثلاجة: طرق تحويل البقدونس والكزبرة والنعناع إلى مكعبات نكهة
بدل أن تنتهي حزمة البقدونس أو الكزبرة أو النعناع الذابلة في سلة المهملات، يمكن تحويلها بدقائق إلى مجموعة من مكعبات النكهة الصغيرة التي تنتظر دورها في الفريزر.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ