المقادير
- جبن الحلّوم :
200 gr
- أوريغانو : 15 gr
- زيت الزيتون : ملعقة كبيرة
- أوريغانو : 15 gr
- زيت الزيتون : ملعقة كبيرة
طريقة التحضير
1 يقطّع جبن الحلّوم إلى مكعبات صغيرة، تنقع في الماء لمدة نصف ساعة ثم تصفى جيداً.
2 يضاف زيت الزيتون و"الأوريغانو"، ثم تشوى بالشواية الكهربائية حتى تنضج، وتقدّم على الفور.ويزيّن هذا الطبق، حسب الرغبة.
جدا لذيذ
حلوه
كتير