الحلّوم المشوي

مقادير الحلّوم المشوي

- جبن الحلّوم : 200 gr
- أوريغانو : 15 gr
- زيت الزيتون : ملعقة كبيرة

طريقة تحضير الحلّوم المشوي

1 يقطّع جبن الحلّوم إلى مكعبات صغيرة، تنقع في الماء لمدة نصف ساعة ثم تصفى جيداً.

2 يضاف زيت الزيتون و"الأوريغانو"، ثم تشوى بالشواية الكهربائية حتى تنضج، وتقدّم على الفور.ويزيّن هذا الطبق، حسب الرغبة.

التعليقات ( 3 )
| تاريخ النشر: 2013-11-12

جدا لذيذ

| تاريخ النشر: 2013-11-28

حلوه

| تاريخ النشر: 2013-11-28

كتير

أضف تعليق

وصفات من المطبخ عربي

نصائح الشيف

تجربتي مع توفير الوقت بالمطبخ في رمضان
تجربتي مع توفير الوقت بالمطبخ في رمضان
كنت أفتخر دائماً بأنني “أطبخ على البركة”، لكن في رمضان، البركة تحتاج إلى نظام، بدأت أجهّز الخضار ليومين أو ثلاثة دفعة واحدة، وفي صباح هادئ، قطّعت البصل كله.
الطرق المثالية لتجفيف الأعشاب لاستخدامها في وقت لاحق
الطرق المثالية لتجفيف الأعشاب لاستخدامها في وقت لاحق
نجاح التجفيف يبدأ من التحضير الصحيح، وهو غسل الأعشاب بلطف لإزالة الأتربة، ثم تجفيفها جيداً بمنشفة قطنية أو تركها في مصفاة، بعدها يجب إزالة الأوراق التالفة.
طريقة تنظيف صواني الخبز الخاصة بالفرن
طريقة تنظيف صواني الخبز الخاصة بالفرن
إذا كنت تستخدمين صواني الفرن المتسخة منذ فترة، فقد تميل إلى اعتبارها غير قابلة للاستخدام. لكن قبل التخلص منها، يجدر بك محاولة إصلاحها، بطرق سهلة التطبيق.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ