سلطة جبنة الحلوم بالفيديو

سلطة جبنة الحلوم بالفيديو .. تعلمي مع مطبخ سيدتي تحضير أشهر السلطات العربية الطيبة واللذيذة،  سلطة جبنة الحلوم على طريقة الشيف مها بكر من مطبخ سيدتي 

شاهدي سلطة جبنة الحلوم بالفيديو لمعرفة المقادير وطريقة التحضير

مقادير سلطة جبنة الحلوم بالفيديو

- الزبدة : ملعقة صغيرة
- جبنة الحلوم : 200 غم
- خس : 1 حبة (مقطع)
- الجرجير : كوب (أوراق)
- البصل : 1 حبة (مقطع شرائح)
- طماطم : 2 حبة (مقطعة)
- عصير الليمون : ربع كوب
- ملح : ملعقة صغيرة
- زيت الزيتون : ربع كوب

طريقة تحضير مقادير سلطة جبنة الحلوم بالفيديو

1. ادهني الشواية بالزبدة، وضعي شرائح جبنة الحلوم، واشويها على الجهتين.

2. ضعي الخس المفروم بطبق التقديم، وأضيفي أوراق الجرجير، وشرائح البصل، والطماطم المقطعة، وشرائح جبنة الحلوم المشوية.

3. بطبق جانبي اخلطي عصير الليمون والملح وزيت الزيتون، ثم صبي الخليط على مكونات السلطة، وقدميها.

 

سيعجبك أيضاً:

الحلّوم المشوي

 

قد يعجبك أيضاً

أضف تعليق

نصائح الشيف

كيفية ضبط حرارة الفرن لكل نوع من الأطباق
كيفية ضبط حرارة الفرن لكل نوع من الأطباق
غطِّي اللحم تماماً وأخرجيه من الفرن لبضع دقائق ليرتاح اللحم ويستقر قليلاً في درجة حرارته، ثم أعيديه إلى الفرن، على نار هادئة. معظم الوصفات تتطلب درجة نضج محددة.
كيف تختارين الأواني والمقالي المناسبة لكل نوع من الطبخ؟
كيف تختارين الأواني والمقالي المناسبة لكل نوع من الطبخ؟
يُعدّ الحديد الزهر المُتبّل بديلاً رائعاً لأسطح الطهي غير اللاصقة، وهي توصف بأنها "غير لاصقة طبيعياً". ويتميز بمتانته الفائقة، ويمكن تسخينه لشواء اللحوم.
يوم الشاورما .. وصفة تليق بمائدتك
يوم الشاورما .. وصفة تليق بمائدتك
الشاورما هي عبارة عن لفائف من الخبز المحشية بقطع الدجاج أو اللحم المتبل مع الصلصات والمخلل والبصل وغيرها، يعود تاريخها إلى الدولة العثمانية.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ