سلطة جبنة الحلوم بالفيديو

سلطة جبنة الحلوم بالفيديو .. تعلمي مع مطبخ سيدتي تحضير أشهر السلطات العربية الطيبة واللذيذة،  سلطة جبنة الحلوم على طريقة الشيف مها بكر من مطبخ سيدتي 

شاهدي سلطة جبنة الحلوم بالفيديو لمعرفة المقادير وطريقة التحضير

مقادير سلطة جبنة الحلوم بالفيديو

- الزبدة : ملعقة صغيرة
- جبنة الحلوم : 200 غم
- خس : 1 حبة (مقطع)
- الجرجير : كوب (أوراق)
- البصل : 1 حبة (مقطع شرائح)
- طماطم : 2 حبة (مقطعة)
- عصير الليمون : ربع كوب
- ملح : ملعقة صغيرة
- زيت الزيتون : ربع كوب

طريقة تحضير سلطة جبنة الحلوم بالفيديو

1. ادهني الشواية بالزبدة، وضعي شرائح جبنة الحلوم، واشويها على الجهتين.

2. ضعي الخس المفروم بطبق التقديم، وأضيفي أوراق الجرجير، وشرائح البصل، والطماطم المقطعة، وشرائح جبنة الحلوم المشوية.

3. بطبق جانبي اخلطي عصير الليمون والملح وزيت الزيتون، ثم صبي الخليط على مكونات السلطة، وقدميها.

 

سيعجبك أيضاً:

الحلّوم المشوي

 

قد يعجبك أيضاً

أضف تعليق

نصائح الشيف

يوم الشيف العالمي 20 أكتوبر.. حكاية مهنة تحوّل الطعام إلى فن
يوم الشيف العالمي 20 أكتوبر.. حكاية مهنة تحوّل الطعام إلى فن
20 أكتوبر يمثل فرصة للتوقف أمام قيمة هذه المهنة، ليس فقط لأنها تمنحنا الطعام، وإنما لأنها تحفظ التراث وتدعم الإبداع، وتدعم الأجيال حسب رؤية مؤسسه بيل غالاغر.
أسرار ذكية للتخلص من حدة طعم البصل في السلطات والمقبلات
أسرار ذكية للتخلص من حدة طعم البصل في السلطات والمقبلات
لا يعني التخلص من حدة البصل إزالة نكهته بالكامل، فالغرض الحقيقي هو الوصول إلى نقطة توازن تجعل البصل حاضراً في الطبق من دون أن يطغى على المكونات مثل الطماطم.
حيلة المقلاة المقلوبة لمعجنات بف باستري فائقة القرمشة
حيلة المقلاة المقلوبة لمعجنات بف باستري فائقة القرمشة
تكمن حيلة المقلاة المقلوبة في التحكم في شكل العجين والحرارة، وعدم الإفراط في الدهن، ومنح المعجنات وقتاً كافياً حتى تصبح ذهبية، للحصول على بف باستري مقرمشة.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ