الموكا الباردة

الموكا الباردة .. تقدّم الموكا في مختلف المقاهي حول العالم وتُلاقي إقبالاً كبيرًا، قدمي أشهى الحلويات الغربية لضيوفك وزينيها وتُقدّم بالقشطة أو الشّوكولاتة السّائلة أو حبيبات الشّوكولاتة صغيرة الحجم

مقادير الموكا الباردة

- حليب بودرة : 3 ملاعق كبيرة
- قهوة سريعة الذوبان : ملعقة كبيرة
- ماء بارد : كوب
- ثلج : ربع كوب
- سكر : ملعقتان كبيرتان
- الشوكولاتة : ربع كوب (سائلة)
- كريمة الخفق : ملعقتان كبيرتان (مخفوقة)

طريقة تحضير الموكا الباردة

1. ضعي كوب الماء البارد مع مكعّبات الثّلج في الخلاط الكهربائي، وأضربيهما حتّى يتكسّر الثلج إلى قطعٍ صغيرة الحجم.

2. ضيفي الحليب البودرة، والقهوة، والسكّر، وربع كوب من الشّوكولاتة السّائلة للماء المُبرّد بقطع الثّلج وأعيدي الخفق مرّةً أخرى.

3. اسكبي الموكا في أكواب التّقديم وزيّنيها بقليل من الكريمة المخفوق، وبقليل من الشوكولاتة السّائلة على الوجه وقدّميها فوراً.

 

سيعجبك أيضاً:

كيك موكا بالشوكولاتة

الطريقة الأفضل لتحضير الموكا في المنزل

 

التعليقات ( 3 )
| تاريخ النشر: 2018-07-10

لذيذة و سهلة جدا و الاحلى المكونات متوفرة دائما في المنزل

| تاريخ النشر: 2019-09-13

ممكن اضافة كوب من الحليب السائل بدل البودرة.

| تاريخ النشر: 2020-05-17

حلو وسهله

أضف تعليق

نصائح الشيف

كتالوج تفصيلي عن تغذية الطفل الصائم السليمة في رمضان
كتالوج تفصيلي عن تغذية الطفل الصائم السليمة في رمضان
تزداد أهمية السوائل والأملاح المعدنية في رمضان لتجنّب الجفاف، خاصة مع نشاط الطفل، إذ يحتاج في رمضان إلى تقليل السكريات والدهون الثقيلة التي قد تسبب الخمول.
تجربتي مع توفير الوقت بالمطبخ في رمضان
تجربتي مع توفير الوقت بالمطبخ في رمضان
كنت أفتخر دائماً بأنني “أطبخ على البركة”، لكن في رمضان، البركة تحتاج إلى نظام، بدأت أجهّز الخضار ليومين أو ثلاثة دفعة واحدة، وفي صباح هادئ، قطّعت البصل كله.
الطرق المثالية لتجفيف الأعشاب لاستخدامها في وقت لاحق
الطرق المثالية لتجفيف الأعشاب لاستخدامها في وقت لاحق
نجاح التجفيف يبدأ من التحضير الصحيح، وهو غسل الأعشاب بلطف لإزالة الأتربة، ثم تجفيفها جيداً بمنشفة قطنية أو تركها في مصفاة، بعدها يجب إزالة الأوراق التالفة.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ