فطيرة الكرز بالآيس كريم

مقادير فطيرة الكرز بالآيس كريم

- سكر : 70 gr
- البيض : 3 pcs
- طحين : 100 gr
- حليب : 300 ml (سائل بحرارة الغرفة)
- الفانيليا : ملعقة صغيرة
- الخل : نصف ملعقة صغيرة
- ملح : ربع ملعقة صغيرة
- بايكينغ باودر : نصف ملعقة كبيرة
- كرز : 1 pcs (علبة كرز منزوع النواة)
- الآيس كريم : 3 ملاعق كبيرة (للتقديم - فانيلا)

طريقة تحضير فطيرة الكرز بالآيس كريم

1. ضعي في الخلاط الكهربائي البيض والسكر والطحين والحليب السائل والفانيليا والخل والملح والبايكنغ باودر.وأخلطي المكوّنات على سرعة عالية لمدة دقيقة.

2. إدهني صينية التارت (الفطائر) بالقليل من الزيت ووزّعي حبات الكرز في قعرها.

3. أسكبي مزيج البيض والسكر والطحين فوق الكرز.

4. أدخلي الصينية إلى فرن محمّى مسبقاً على حرارة 180 درجة مئوية لمدة تتراوح بين 35 و40 دقيقة.

5. قدميها مع كرة من آيس كريم الفانيلا 

سمات
أضف تعليق

وصفات من المطبخ عربي

نصائح الشيف

كيفية خفق الكريمة لتكون ثابتة لأطول وقت وشروط استخدام كريمة الطبخ
كيفية خفق الكريمة لتكون ثابتة لأطول وقت وشروط استخدام كريمة الطبخ
للحصول على أقصى حجم وأفضل قوام، يُنصح بتبريد وعاء الخلط والمضرب الكهربائي أيضاً، سيساعد ذلك على ضمان بقاء الكريمة باردة طوال عملية الخفق ويجب البدء ببطء.
خرافات الشعوب: تقاليد وأطعمة يُنصحون بتجنبها في ليلة رأس السنة الجديدة
خرافات الشعوب: تقاليد وأطعمة يُنصحون بتجنبها في ليلة رأس السنة الجديدة
يُقال إن العثور على جيب هوائي كبير عند تقطيع الخبز نذير شؤم، خاصةً في ليلة رأس السنة. الاستثناء الوحيد هو إذا كان الخبز مستديراً (رمزاً لدائرة الحظ السعيد).
طرق تزيين مائدة رأس السنة 2026
طرق تزيين مائدة رأس السنة 2026
استخدمي اللون الذهبي والفضي والأسود للمسة فخامة، أو الأحمر والأخضر للبهجة التقليدية. وضعي الشموع في حاملات مختلفة، فهي بعض عناصر التزيين التي تؤثر في ضيوفك.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ