كيك الجوز بالموز

حضري حلى كيك الجوز بالموز لتحلية مميزة على سفرتك، مع كوب من الشاي لأشهى ضيافة 

المقادير

- الزبدة : نصف كوب (طرية)
- سكر : كوب ونصف
- البيض : 2 حبة (مخفوق)
- الفانيليا : ملعقة صغيرة
- الموز : 3 حبات (مهروس)
- حليب : ربع كوب
- طحين : 2 كوب
- بيكنج بودر : نصف ملعقة صغيرة
- بيكنج صودا : نصف ملعقة صغيرة
- الجوز : كوب ونصف (مفروم خشن)

طريقة التحضير

1. اخفقي السكر مع الزبدة حتى يصبح المزيج كريمي.

2.أضيفي البيض والفانيلا مع الخفق.

3. اخلطي الحليب مع الموز.

4. اخلطي البيكنج صودا والبيكنج باودر والملح مع الطحين.

5. أضيفي خليط الطحين بالتناوب مع خليط الموز والحليب لخليط البيض والزبدة والسكر مع الخفق.

6. أضيفي الجوز واخفقي لمدة دقيقتين حتى تتجانس المكونات.

7. جهزي قالب الكيك وادهنيه بالزبدة ورشة طحين.

8. صبي مزيج الكيك في القالب وأدخليه للفرن لمدة ساعة على حرارة 180 درجة أو حتى ينضج.

9. أخرجي الكيك من الفرن واتركيه ليبرد مدة 10 دقائق ثم ضعيه في طبق التقديم وقدميه دافئاً أو بارداً.

 

تعلمي طريقة عمل النكهات المتنوعة من الكيك:

كيك السفن أب

 

 

قد يعجبك أيضاً

أضف تعليق

نصائح الشيف

مدة صلاحية الحلويات الشرقية والكنافة في الثلاجة
مدة صلاحية الحلويات الشرقية والكنافة في الثلاجة
يعتمد طول عمر الحلويات الشرقية، على ظروف التخزين. فهي تحتاج لمدة تصل إلى 7 أيام في درجة حرارة الغرفة في بيئة جافة وغير رطبة، للحفاظ على قرمشتها وقوامها
كيف نميز البيض الفاسد؟ و3 وصفات جربيها في مطبخك
كيف نميز البيض الفاسد؟ و3 وصفات جربيها في مطبخك
من الصعب معرفة ما إذا كانت البيضة فاسدة بمجرد النظر إلى قشرتها. قد تحتوي على شقوق أو تغير في اللون، ولكن عادةً ما تحتاج البيضة إلى الكسر لتحديد مدى نضارتها.
لانش بوكس صحي للأطفال .. ساندويش جبنة الموزاريلا بخبز القمح الكامل وصوص البيستو
لانش بوكس صحي للأطفال .. ساندويش جبنة الموزاريلا بخبز القمح الكامل وصوص البيستو
إعداد اللانش بوكس يحتاج منكِ الإطلاع على بعض الأفكار الجذاية لمساعدة الصغار على النمو بشكل سليم والحفاظ على نشاطهم خلال يومهم الدراسي. فالطعام الذي يتناوله الطفل في المدرسة لا يمده بالطاقة فقط، بل يؤثر أيضاً على تركيزه، وقدرته على التعلم، وحالته المزاجية. اختاري المكونات الصحية والمتوازنة في علبة الطعام.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ