كيك الجوز بالموز

حضري حلى كيك الجوز بالموز لتحلية مميزة على سفرتك، مع كوب من الشاي لأشهى ضيافة 

المقادير

- الزبدة : نصف كوب (طرية)
- سكر : كوب ونصف
- البيض : 2 حبة (مخفوق)
- الفانيليا : ملعقة صغيرة
- الموز : 3 حبات (مهروس)
- حليب : ربع كوب
- طحين : 2 كوب
- بيكنج بودر : نصف ملعقة صغيرة
- بيكنج صودا : نصف ملعقة صغيرة
- الجوز : كوب ونصف (مفروم خشن)

طريقة التحضير

1. اخفقي السكر مع الزبدة حتى يصبح المزيج كريمي.

2.أضيفي البيض والفانيلا مع الخفق.

3. اخلطي الحليب مع الموز.

4. اخلطي البيكنج صودا والبيكنج باودر والملح مع الطحين.

5. أضيفي خليط الطحين بالتناوب مع خليط الموز والحليب لخليط البيض والزبدة والسكر مع الخفق.

6. أضيفي الجوز واخفقي لمدة دقيقتين حتى تتجانس المكونات.

7. جهزي قالب الكيك وادهنيه بالزبدة ورشة طحين.

8. صبي مزيج الكيك في القالب وأدخليه للفرن لمدة ساعة على حرارة 180 درجة أو حتى ينضج.

9. أخرجي الكيك من الفرن واتركيه ليبرد مدة 10 دقائق ثم ضعيه في طبق التقديم وقدميه دافئاً أو بارداً.

 

تعلمي طريقة عمل النكهات المتنوعة من الكيك:

كيك السفن أب

 

 

قد يعجبك أيضاً

أضف تعليق

وصفات من المطبخ غربي

نصائح الشيف

10 طرق لتقليلِ السعراتِ الحراريةِ في الطعام أثناءَ الطهوِ
10 طرق لتقليلِ السعراتِ الحراريةِ في الطعام أثناءَ الطهوِ
قدّمتْ مدوِّنةُ الطعامِ"منار مجدي" مجموعةً من النصائحِ للتقليلِ منَ السعراتِ الحراريةِ في الطعامِ أثناءَ الطهوِ. .
طرق تذويب الشوكولاتة
طرق تذويب الشوكولاتة
تذويب الشوكولاتة بالطريقة الصحيحة يحتاج معرفة منك للحصول على قوام لامع وكريمي من دون وصول الماء إلى الشوكولاتة أو تفتتها.
7 طرق مميَّزة لإعداد البطيخ لصيف أكثر برودة
7 طرق مميَّزة لإعداد البطيخ لصيف أكثر برودة
يعدُّ البطيخ من أهم فواكه الصيف التي يحبُّها الكبار والصغار ويقبلون على تناولها لما لها من طعم ومذاق لذ

مزيد من الوصفات

تسجيل الدخول

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ