المقادير
- خس :
1 pcs
(كبيرة مفرومة خشن)
- صدر الدجاج : 1 pcs (مشوي مقطع شرائح)
- جبنة بازميزان : ربع كوب (مبشورة)
- زيت الزيتون : ثلاث أرباع الكوب
- المايونيز : 3 ملاعق كبيرة
- ملح : نصف ملعقة صغيرة
- عصير الليمون : ربع كوب
- توست : نصف كوب (محمص مكعبات)
- بندورة : 5 pcs (مجففة)
- فلفل أسود : ربع ملعقة صغيرة
- الثوم : فصّان (مهروس)
- صدر الدجاج : 1 pcs (مشوي مقطع شرائح)
- جبنة بازميزان : ربع كوب (مبشورة)
- زيت الزيتون : ثلاث أرباع الكوب
- المايونيز : 3 ملاعق كبيرة
- ملح : نصف ملعقة صغيرة
- عصير الليمون : ربع كوب
- توست : نصف كوب (محمص مكعبات)
- بندورة : 5 pcs (مجففة)
- فلفل أسود : ربع ملعقة صغيرة
- الثوم : فصّان (مهروس)
طريقة التحضير
1. ضعي الخس والدجاج في وعاءٍ كبير.
2. لعمل الصوص: إمزجي جبن البارميزان، الزيت، عصير الليمون الحامض، المايونيز، الملح، الفلفل والثوم في وعاء.
3. اسكبي الصوص على السلطة وقلّبي المكوّنات جيداً.
4. وزّعي مكعبات الخبز المحمص وحبات البندورة المجففة على وجه السلطة ثمّ قدّميها.
طبخ جميل
سلطة السيزر جميلة لاكن سمعت معلومة تقول أنها تستخدم فيها الزبادى (الروب) هل هذا صحيح
سلطة صحية ولديدة
أرجو أن تبعثو على بريدي وصفات صحية لمريضات سرطان الثدي قبل وبعد الكيماوي والإشعاع وشكرا جزيلا على مجلتكم الجميلة والمحترمة
NICE SALAD
اريد الوصفات الحلوه بتاعتكم
اليوم كان نفسي زوجتي تسويها لي . ورفضت تصحى من النوم . وعملتها انا وصحيتها تأكل وطلعت أحلى من حقتها وصصارت تغغغار وكل يوم تسوي سلطه نوع جديد
سلطة السيزر لذيذة لكن المايونيز غير صحي لارتفاع نسبة الدهون والكوليسترول فيه .. استبداله بالزبادي قليل الدسم أحسن..
وصفة رائعة