ساندويش الدجاج المقلي

تعرفي مع مطبخ سيدتي على ألذ أنواع السندويشات المفضلة للجميع، ساندويش الدجاج المقلي، يمكنك تحضيرها على سفرتك بسهولة كبيرة وبسرعة باستخدام صدور الدجاج

 

شاهدي شاورما الدجاج الشهية بالفيديو

المقادير

- لصوص الساندويش :
  • المايونيز : نصف كوب
  • عصير الليمون : ملعقة صغيرة
  • الماسترد : ملعقة صغيرة
  • ملح : ربع ملعقة صغيرة
  • فلفل أسود : ربع ملعقة صغيرة
- للدجاج :
  • صدر الدجاج : 4 صدور (فيليه / مدقوق)
  • الزيت النباتي : 2 كوب (غزير / للقلي)
  • لبن زبادي : كوب (مخفوق)
  • ملح : نصف ملعقة صغيرة
  • طحين : كوبان ونصف
  • الزبدة : 2 ملعقة كبيرة
  • الخبز : 4 أرغفة (خبز ساندويشات)
  • خس : كوب (مفروم)
  • الخيار المخلل : 2 حبة (مفروم دوائر)

طريقة التحضير

1. اخلطي المايونيز وعصير الليمون والماسترد والطرخون والملح والفلفل جيداً في وعاء واتركيه جانباً.

2. تبلي الدجاج بالملح والفلفل والزبدة واتركيه في وعاء مغطى لمدة ساعة في الثلاجة.

3. ازيلي الدجاج من الثلاجة.

4. ضعي اللبن الزبادي في طبق وتبليه بالملح والفلفل.

5. ضعي الطحين في طبق آخر.

6. اغمسي قطع الدجاج بالطحين ثم باللبن ثم بالطحين مرة أخرى.

7. سخني الزيت الغزير حتى يغلي ثم خففي النار.

8. اقلي الدجاج بالزيت حتى ينضج ويتحمر.

9. وزعي القليل من صوص المايونيز المحضر ثم ضعي الدجاج المقلي والخس والمخلل وقدميه ساخنا إلى جانب البطاطس المقلية أو السلطة حسب الرغبة. 

 

اختاري المزيد من نكهات سندويشات دجاج:

قد يعجبك أيضاً

أضف تعليق

وصفات من المطبخ غربي

نصائح الشيف

10 طرق لتقليلِ السعراتِ الحراريةِ في الطعام أثناءَ الطهوِ
10 طرق لتقليلِ السعراتِ الحراريةِ في الطعام أثناءَ الطهوِ
قدّمتْ مدوِّنةُ الطعامِ"منار مجدي" مجموعةً من النصائحِ للتقليلِ منَ السعراتِ الحراريةِ في الطعامِ أثناءَ الطهوِ. .
طرق تذويب الشوكولاتة
طرق تذويب الشوكولاتة
تذويب الشوكولاتة بالطريقة الصحيحة يحتاج معرفة منك للحصول على قوام لامع وكريمي من دون وصول الماء إلى الشوكولاتة أو تفتتها.
7 طرق مميَّزة لإعداد البطيخ لصيف أكثر برودة
7 طرق مميَّزة لإعداد البطيخ لصيف أكثر برودة
يعدُّ البطيخ من أهم فواكه الصيف التي يحبُّها الكبار والصغار ويقبلون على تناولها لما لها من طعم ومذاق لذ

مزيد من الوصفات

تسجيل الدخول

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ