شاورما الدجاج الشهية بالفيديو

الشاورما بالفيديو .. يعتبر ساندويش الشاورما من الأكلات التركية المعروفة والشهية وتحضر بالدجاج واللحم، تعرفي على طريقة السيدة مها بكر بتحضير شاورما الدجاج بطريقتها الخاصة والسهلة.. شاهدي وبالفيديو طريقة تحضير الشاورما وحضري أشهى وصفة شاورما من مطبخ سيدتي 

المقادير

- صدر الدجاج : نصف كيلو (مخلي من العظم والجلد / مقطع شرائح)
- لبن : نصف كوب
- الخل الأبيض : ربع كوب
- ملح : ملعقة صغيرة
- ثوم بودرة : ملعقة صغيرة
- بودرة البصل : ملعقة صغيرة
- هيل : ملعقة صغيرة (مطحون)
- فلفل أسود : ملعقة صغيرة
- بابريكا : ملعقة صغيرة
- الكمون : ملعقة صغيرة
- الخبز : 3 أرغفة (خبز الشراك)
- المايونيز : نصف كوب (مخلوط بملعقة صغيرة من بودرة الثوم)
- الخيار المخلل : نصف كوب (لحشو الساندويش)

طريقة التحضير

1. نخلط جميع المكونات مع الدجاج ونتركها لمدة ٤ ساعات في الثلاجة.

2. في مقلاة على النار نضع القليل من الزيت ونضع عليه خليط الدجاج حتى يتحمر وينضج.

3.  نقطع خبز الشراك على شكل مثلثات.

4. نخلط المايونيز مع القليل من بودرة الثوم، ثم ندهن الخليط على شرائح خبز الشراك، نضيف الدجاج والقليل من مخلل الخيار ونلفها ووتقدم.

التعليقات ( 1 )
| تاريخ النشر: 2017-11-17

مشاء الله

أضف تعليق

وصفات من المطبخ تركي

نصائح الشيف

10 طرق لتقليلِ السعراتِ الحراريةِ في الطعام أثناءَ الطهوِ
10 طرق لتقليلِ السعراتِ الحراريةِ في الطعام أثناءَ الطهوِ
قدّمتْ مدوِّنةُ الطعامِ"منار مجدي" مجموعةً من النصائحِ للتقليلِ منَ السعراتِ الحراريةِ في الطعامِ أثناءَ الطهوِ. .
طرق تذويب الشوكولاتة
طرق تذويب الشوكولاتة
تذويب الشوكولاتة بالطريقة الصحيحة يحتاج معرفة منك للحصول على قوام لامع وكريمي من دون وصول الماء إلى الشوكولاتة أو تفتتها.
7 طرق مميَّزة لإعداد البطيخ لصيف أكثر برودة
7 طرق مميَّزة لإعداد البطيخ لصيف أكثر برودة
يعدُّ البطيخ من أهم فواكه الصيف التي يحبُّها الكبار والصغار ويقبلون على تناولها لما لها من طعم ومذاق لذ

مزيد من الوصفات

تسجيل الدخول

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ