مافن البرتقال

وصفة بيتية مجربة وشهية، أعدي وصفة حلويات غربية ساحرة بطعمها المميز، وبطعم بفاكهة الشتاء الأولى البرتقال، مافن البرتقال، بمذاق ولا أطيب 

مقادير مافن البرتقال

- البرتقال : 1 حبة (مقطع أرباع مع القشر)
- عصير البرتقال : نصف كوب
- البيض : 1 حبة
- الزبدة : نصف كوب
- طحين : كوب وثلاثة ارباع الكوب
- سكر : ثلاث أرباع الكوب
- بيكنج بودر : ملعقة صغيرة
- بيكنج صودا : ملعقة صغيرة

طريقة تحضير مافن البرتقال

1. سخني الفرن على حرارة 400 درجة.

2. جهزي صينية الكب كيك وبطنيها بورق الكب كيك.

3. ضعي البرتقال مع عصير البرتقال في محضرة الطعام حتى يهرس.

4. أضيفي البيضة والزبدة والسكر لمحضرة الطعام واخلطي.

5. اخلطي الطحين مع البيكنج صودا والبيكنج باودر في وعاء.

6. أضيفي خليط الطحين لخليط البيض والسكر والزبدة واخفقي حتى تتمازج المكونات.

7. صبي المزيج في صينية الكب كيك وأدخليها الفرن لمدة 20 دقيقة حتى تنضج.

8. أخرجي الصينية من الفرن واتركيها لتبرد مدة 10 دقائق ثم قدميها دافئة أو باردة.

 

سيعجبك أيضاً من وصفات المافن:

 

قد يعجبك أيضاً

أضف تعليق

نصائح الشيف

خطة التحضير لشهر رمضان في المطبخ خطوة بخطوة قبل بدايته
خطة التحضير لشهر رمضان في المطبخ خطوة بخطوة قبل بدايته
المطبخ المنظم لا يعني كثرة الأصناف، بل حسن التدبير، والطبخ الواعي، ومع هذه الخطة خطوة بخطوة، يمكن استقبال رمضان بمطبخ هادئ، وقلب مطمئن مستعد لروحانية الشهر.
10 وصفات يمكن تحضيرها وتفريزها قبل رمضان
10 وصفات يمكن تحضيرها وتفريزها قبل رمضان
التحضير المسبق قبل رمضان ليس رفاهية، بل فن إدارة ذكية للوقت والطاقة. ومع هذه الوصفات يمكنكِ استقبال الشهر الكريم براحة بال، ووقت أطول للعبادة والراحة العائلية.
يوم الشوكولاتة الساخنة 31 يناير .. و3 وصفات مبتكرة
يوم الشوكولاتة الساخنة 31 يناير .. و3 وصفات مبتكرة
اعتاد البشر على شرب الشوكولاتة منذ زمن طويل. يُرجّح أن المايا ابتكروا أول مشروب شوكولاتة قبل ألفي عام. كما أدرج الأزتيك مشروب الكاكاو كجزء أساسي من ثقافتهم.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ