مافن البرتقال

وصفة بيتية مجربة وشهية، أعدي وصفة حلويات غربية ساحرة بطعمها المميز، وبطعم بفاكهة الشتاء الأولى البرتقال، مافن البرتقال، بمذاق ولا أطيب 

مقادير مافن البرتقال

- البرتقال : 1 حبة (مقطع أرباع مع القشر)
- عصير البرتقال : نصف كوب
- البيض : 1 حبة
- الزبدة : نصف كوب
- طحين : كوب وثلاثة ارباع الكوب
- سكر : ثلاث أرباع الكوب
- بيكنج بودر : ملعقة صغيرة
- بيكنج صودا : ملعقة صغيرة

طريقة تحضير مافن البرتقال

1. سخني الفرن على حرارة 400 درجة.

2. جهزي صينية الكب كيك وبطنيها بورق الكب كيك.

3. ضعي البرتقال مع عصير البرتقال في محضرة الطعام حتى يهرس.

4. أضيفي البيضة والزبدة والسكر لمحضرة الطعام واخلطي.

5. اخلطي الطحين مع البيكنج صودا والبيكنج باودر في وعاء.

6. أضيفي خليط الطحين لخليط البيض والسكر والزبدة واخفقي حتى تتمازج المكونات.

7. صبي المزيج في صينية الكب كيك وأدخليها الفرن لمدة 20 دقيقة حتى تنضج.

8. أخرجي الصينية من الفرن واتركيها لتبرد مدة 10 دقائق ثم قدميها دافئة أو باردة.

 

سيعجبك أيضاً من وصفات المافن:

 

قد يعجبك أيضاً

أضف تعليق

نصائح الشيف

أسرع طرق لتقشير رأس ثوم كامل بلمحة بصر.. حيل ذكية توفر عليكِ الوقت والجهد
أسرع طرق لتقشير رأس ثوم كامل بلمحة بصر.. حيل ذكية توفر عليكِ الوقت والجهد
بعد الانتهاء من التقشير، لا تتعجلي في التخلص من كل القشور، فالقشور الخارجية النظيفة والجافة يمكن الاستفادة منها في تحضير مرق الخضار أو مرق اللحوم لتعزيز النكهة.
يوم السمبوسة.. 3 حشوات غريبة ومبتكرة تأخذ الطبق الشعبي إلى مستوى جديد
يوم السمبوسة.. 3 حشوات غريبة ومبتكرة تأخذ الطبق الشعبي إلى مستوى جديد
لا تكمن متعة هذا اليوم، 5 سبتمبر في إعداد السمبوسة بالطريقة المعتادة فقط، وإنما في اكتشاف إمكاناتها الواسعة، وتجربة مكونات ربما لا تخطر حشوتها في البال.
التقنية الآسيوية الذكية لمضاعفة امتصاص نكهة التتبيلة
التقنية الآسيوية الذكية لمضاعفة امتصاص نكهة التتبيلة
سر التتبيلة الناجحة ليس بالضرورة في إضافة المزيد من الصلصات والبهارات، بل في تحسين طريقة تلامس النكهة مع الطعام.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ