مافن البرتقال

وصفة بيتية مجربة وشهية، أعدي وصفة حلويات غربية ساحرة بطعمها المميز، وبطعم بفاكهة الشتاء الأولى البرتقال، مافن البرتقال، بمذاق ولا أطيب 

مقادير مافن البرتقال

- البرتقال : 1 حبة (مقطع أرباع مع القشر)
- عصير البرتقال : نصف كوب
- البيض : 1 حبة
- الزبدة : نصف كوب
- طحين : كوب وثلاثة ارباع الكوب
- سكر : ثلاث أرباع الكوب
- بيكنج بودر : ملعقة صغيرة
- بيكنج صودا : ملعقة صغيرة

طريقة تحضير مافن البرتقال

1. سخني الفرن على حرارة 400 درجة.

2. جهزي صينية الكب كيك وبطنيها بورق الكب كيك.

3. ضعي البرتقال مع عصير البرتقال في محضرة الطعام حتى يهرس.

4. أضيفي البيضة والزبدة والسكر لمحضرة الطعام واخلطي.

5. اخلطي الطحين مع البيكنج صودا والبيكنج باودر في وعاء.

6. أضيفي خليط الطحين لخليط البيض والسكر والزبدة واخفقي حتى تتمازج المكونات.

7. صبي المزيج في صينية الكب كيك وأدخليها الفرن لمدة 20 دقيقة حتى تنضج.

8. أخرجي الصينية من الفرن واتركيها لتبرد مدة 10 دقائق ثم قدميها دافئة أو باردة.

 

سيعجبك أيضاً من وصفات المافن:

 

قد يعجبك أيضاً

أضف تعليق

وصفات من المطبخ غربي

نصائح الشيف

نصائح لتتبيل اللحوم والدجاج قبل رمضان وتخزينها
نصائح لتتبيل اللحوم والدجاج قبل رمضان وتخزينها
عندما يُعرَّض اللحم لتتبيلة حمضية، كالخل أو عصير الحمضيات أو الطماطم، تتكسر الروابط بين حزم البروتين، وتتفكك البروتينات مكونةً شبكةً فضفاضة. بثلاث خطوات بسيطة.
يوم البيتزا 9 فبراير من ابتكرها وأين نشأت؟
يوم البيتزا 9 فبراير من ابتكرها وأين نشأت؟
في جميع أنحاء العالم، تستضيف مطاعم البيتزا فعاليات وأنشطة متنوعة احتفالاً بيوم البيتزا. تعرفي على الفعاليات في مطعم بيتزا قريب منك، أو خصصي يوماً لصنعها.
مواد تُدمّر خزائن المطبخ الخشبية… توقّفي عن استعمالها فوراً!
مواد تُدمّر خزائن المطبخ الخشبية… توقّفي عن استعمالها فوراً!
إن مسح الخزائن الخشبية بقطعة قماش مبللة جداً يسبب أضراراً جسيمة ناتجة عن تشبع الخشب بالرطوبة، أبرزها تورم الخشب، انحناء الأبواب، تلف الطلاء والطبقة الواقية.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ