مافن البرتقال

وصفة بيتية مجربة وشهية، أعدي وصفة حلويات غربية ساحرة بطعمها المميز، وبطعم بفاكهة الشتاء الأولى البرتقال، مافن البرتقال، بمذاق ولا أطيب 

مقادير مافن البرتقال

- البرتقال : 1 حبة (مقطع أرباع مع القشر)
- عصير البرتقال : نصف كوب
- البيض : 1 حبة
- الزبدة : نصف كوب
- طحين : كوب وثلاثة ارباع الكوب
- سكر : ثلاث أرباع الكوب
- بيكنج بودر : ملعقة صغيرة
- بيكنج صودا : ملعقة صغيرة

طريقة تحضير مافن البرتقال

1. سخني الفرن على حرارة 400 درجة.

2. جهزي صينية الكب كيك وبطنيها بورق الكب كيك.

3. ضعي البرتقال مع عصير البرتقال في محضرة الطعام حتى يهرس.

4. أضيفي البيضة والزبدة والسكر لمحضرة الطعام واخلطي.

5. اخلطي الطحين مع البيكنج صودا والبيكنج باودر في وعاء.

6. أضيفي خليط الطحين لخليط البيض والسكر والزبدة واخفقي حتى تتمازج المكونات.

7. صبي المزيج في صينية الكب كيك وأدخليها الفرن لمدة 20 دقيقة حتى تنضج.

8. أخرجي الصينية من الفرن واتركيها لتبرد مدة 10 دقائق ثم قدميها دافئة أو باردة.

 

سيعجبك أيضاً من وصفات المافن:

 

قد يعجبك أيضاً

أضف تعليق

نصائح الشيف

أيهما أفضل: الحوض الواحد أم الحوضين في المطبخ؟
أيهما أفضل: الحوض الواحد أم الحوضين في المطبخ؟
الحوض المثالي هو الذي يتوافق مع مساحة المطبخ وأسلوب الحياة وعدد أفراد الأسرة، فالحوض الواحد يتفوق في السعة وسهولة التنظيف بينما المزدوج بالمرونة، والتنظيم.
حيل للتخلص من رائحة السمك بعد القلي في المنزل
حيل للتخلص من رائحة السمك بعد القلي في المنزل
إن التخلص من رائحة السمك بعد القلي لا يتطلب وسائل معقدة أو منتجات باهظة الثمن، بل يعتمد على الجمع بين التهوية والتنظيف الفوري، والتخلص السريع من المخلفات.
فوائد الأفوكادو للأطفال ووصفات لذيذة مليئة بالمغذيات
فوائد الأفوكادو للأطفال ووصفات لذيذة مليئة بالمغذيات
يتمتع الأطفال الذين يُدرجون الأفوكادو في وجباتهم اليومية بميكروبيوم أمعاء أكثر تنوعاً. تُساعدهم على هضم الألياف الغذائية وإنتاج مُستقلبات تُعزز صحة الأمعاء.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ