حلى الجزر باللوز

حلى الجزر باللوز

حلى الجزر من الحلويات السهلة والبسيطة، تعرفي مع مطبخ سيدتي على طريقة تحضيره بسهولة وقدمي حلى الجزر ساخناً

مقادير حلى الجزر باللوز

- الجزر : 10 حبات (متوسط الحجم)
- حليب : كوب ونصف (خالِ الدسم)
- الزيت النباتي : 2 ملعقة كبيرة
- فستق حلبي : نصف كوب (مقطع)
- حليب مركز محلى : علبة

طريقة تحضير حلى الجزر باللوز

1. يضاف الجزر إلى الحليب في قدر عميق ويترك ليغلي.

2. يطهى على نار خفيفة مع التحريك من وقت إلى آخر حتى يجف الحليب.

3. يضاف الحليب المكثف المحلى ويمزج جيداً ويطهى على نار خفيفة حتى يجف المزيج مع التحريك من وقت إلى آخر.

4. تضاف السمنة وتمزج وتطهى لمدة 10 دقائق إضافية.

5. تزيّن الحلوى بالمكسّرات واللوز وتقدم ساخنة.

 

سيعجبك أيضاً:

 

قد يعجبك أيضاً

أضف تعليق

نصائح الشيف

كتالوج تفصيلي عن تغذية الطفل الصائم السليمة في رمضان
كتالوج تفصيلي عن تغذية الطفل الصائم السليمة في رمضان
تزداد أهمية السوائل والأملاح المعدنية في رمضان لتجنّب الجفاف، خاصة مع نشاط الطفل، إذ يحتاج في رمضان إلى تقليل السكريات والدهون الثقيلة التي قد تسبب الخمول.
تجربتي مع توفير الوقت بالمطبخ في رمضان
تجربتي مع توفير الوقت بالمطبخ في رمضان
كنت أفتخر دائماً بأنني “أطبخ على البركة”، لكن في رمضان، البركة تحتاج إلى نظام، بدأت أجهّز الخضار ليومين أو ثلاثة دفعة واحدة، وفي صباح هادئ، قطّعت البصل كله.
الطرق المثالية لتجفيف الأعشاب لاستخدامها في وقت لاحق
الطرق المثالية لتجفيف الأعشاب لاستخدامها في وقت لاحق
نجاح التجفيف يبدأ من التحضير الصحيح، وهو غسل الأعشاب بلطف لإزالة الأتربة، ثم تجفيفها جيداً بمنشفة قطنية أو تركها في مصفاة، بعدها يجب إزالة الأوراق التالفة.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ