الشكشوكة على الطريقة الأصلية بالفيديو

المطبخ: عربي

الشكشوكة من الأكلات السهلة والسريعة، وطعمها مميز وجميل جداً، ومناسبة كوجبة سحور رمضان، تابعي الفيديو وحضري أطيب أكلات المطاعم على سفرتك

 

الوصفة من تقديم الطاهية سحر حمدان / مطبخ ريحان دبي

طريقة التحضير

1. نضع زيت الزيتون في مقلاة على النار ونضيف البصل والفليفلة ثم الثوم.

2. نضيف مكعبات الطماطم والملح والفلفل الأسود ورشة كمون والفليفلة الحارة ونتركها حتى تنضج.

3. نقوم بكسر البيض فوق الطماطم بدون تحريك ونرشه بالقليل من الفلفل الأسود.

4. نضيف الجبن المبشور فوق البيض ونغطي المقلاة حتى ينضج بياض البيض مع المحافظة على صفار البين لين.

5. عند التقديم نرش القليل من النعنع الناشف.

6. يقدم مع خبز ساخن وخضار طازجة.

 

للمزيد من وصفات سحور رمضان:

 

قد يعجبك أيضاً

أضف تعليق

وصفات من المطبخ عربي

نصائح الشيف

10 طرق لتقليلِ السعراتِ الحراريةِ في الطعام أثناءَ الطهوِ
10 طرق لتقليلِ السعراتِ الحراريةِ في الطعام أثناءَ الطهوِ
قدّمتْ مدوِّنةُ الطعامِ"منار مجدي" مجموعةً من النصائحِ للتقليلِ منَ السعراتِ الحراريةِ في الطعامِ أثناءَ الطهوِ. .
طرق تذويب الشوكولاتة
طرق تذويب الشوكولاتة
تذويب الشوكولاتة بالطريقة الصحيحة يحتاج معرفة منك للحصول على قوام لامع وكريمي من دون وصول الماء إلى الشوكولاتة أو تفتتها.
7 طرق مميَّزة لإعداد البطيخ لصيف أكثر برودة
7 طرق مميَّزة لإعداد البطيخ لصيف أكثر برودة
يعدُّ البطيخ من أهم فواكه الصيف التي يحبُّها الكبار والصغار ويقبلون على تناولها لما لها من طعم ومذاق لذ

تسجيل الدخول

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ