كوكيز الشوكولاتة مع زبدة الفول السوداني

كوكيز الشوكولاتة مع زبدة الفول السوداني

مطبخ سيدتي يقدم لكِ صنفًا جديدًا وشهياً من الحلويات الغربية السهلة، كوكيز الشوكولاتة مع زبدة الفول السوداني، جرّبيه واستمتعي به مع أسرتك وضيوفك

المقادير

- الزبدة : كوب (طرية)
- زبدة الفول السوداني : كوب (طرية)
- سكر : كوب (أبيض)
- السكر البني : كوب
- البيض : 2 حبة
- طحين : 2 كوب
- بيكنج صودا : ملعقة صغيرة
- رقائق الشوكولاته : 2 كوب

طريقة التحضير

1. سخني الفرن على حرارة 375 درجة.

2. جهزي صينية الكوكيز وبطنيها بورق الزبدة.

3. اخفقي الزبدة حتى تصبح كريمية.

4. أضيقي زبدة الفول السوداني والسكر الأبيض و السكر البني واخفقي جيداً.

5. أضيفي البيض واخفقي.

6. اخلطي الطحين مع البيكنج صودا.

7. أضيفي خليط الطحين لخليط الزبدة والسكر والبيض واخفقي.

8. أضيفي رقائق الشوكولاتة للمزيج وحركي حتى تمتزج تماماً.

9. ضعي حوالي ملعقة كبيرة من العجين في صينية الكوكيز بشكل متباعد، يمكن استخدام ملعقة البوظة لعمل كرات الكوكيز.

10. أدخلي الصينية الفرن المحمى مسبقاً لمدة 15 دقيقة.

11. أخرجي الصينية واتركيها لتبرد مدة 10 دقائق.

12. قدمي الكوكيز دافئاً أو بارداً.

 

سيعجبك أيضاً:

 

قد يعجبك أيضاً

أضف تعليق

نصائح الشيف

10 طرق لتقليلِ السعراتِ الحراريةِ في الطعام أثناءَ الطهوِ
10 طرق لتقليلِ السعراتِ الحراريةِ في الطعام أثناءَ الطهوِ
قدّمتْ مدوِّنةُ الطعامِ"منار مجدي" مجموعةً من النصائحِ للتقليلِ منَ السعراتِ الحراريةِ في الطعامِ أثناءَ الطهوِ. .
طرق تذويب الشوكولاتة
طرق تذويب الشوكولاتة
تذويب الشوكولاتة بالطريقة الصحيحة يحتاج معرفة منك للحصول على قوام لامع وكريمي من دون وصول الماء إلى الشوكولاتة أو تفتتها.
7 طرق مميَّزة لإعداد البطيخ لصيف أكثر برودة
7 طرق مميَّزة لإعداد البطيخ لصيف أكثر برودة
يعدُّ البطيخ من أهم فواكه الصيف التي يحبُّها الكبار والصغار ويقبلون على تناولها لما لها من طعم ومذاق لذ

مزيد من الوصفات

تسجيل الدخول

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ