مكرونة بالصوص الأبيض

مكرونة بالصوص الأبيض

تعتبر المكرونة من أسهل وأشهى الوجبات تحضيراً، وخاصة مع إضافة جبنة بارميزان المميز، حضري مع مطبخ سيدتي مكرونة بالصوص الأبيض، بمكونات متوفرة وبسيطة، وبطعم طيب ومميز وشهي 

مقادير مكرونة بالصوص الأبيض

- كريمة : 2 كوب (سائلة)
- الزبدة : نصف كوب
- جبن البارميزان : كوب ونصف (مبشور)
- ملح : ربع ملعقة صغيرة
- بودرة الثوم : ربع ملعقة صغيرة
- سباغتي : عبوة (مكرونة اسباجيتي مسلوقة ومصفاة)

طريقة تحضير مكرونة بالصوص الأبيض

1. ضعي  الكريمة والزبدة والجبن البارميزان في قدر غير لاصق على نار متوسطة وقلبي حتى تذوب الجبنة ويصبح المزيج كثيفاً.

2. أضيفي الملح وبودرة الثوم وقلبي.

3. ضعي المكرونة في طبق التقديم ووزعي الكريمة فوقها وقدميها.

 

سيعجبك أيضاً:

 

قد يعجبك أيضاً

أضف تعليق

نصائح الشيف

لا ترمي ماء سلق المكرونة.. تعرّفي إلى السر الإيطالي الذي يمنح الصلصة قواماً مثالياً
لا ترمي ماء سلق المكرونة.. تعرّفي إلى السر الإيطالي الذي يمنح الصلصة قواماً مثالياً
قد تكتشفين أن هذا السائل الذي اعتدتِ اعتباره بقايا غير مهمة هو في الحقيقة أحد أبسط الأدوات التي تساعدك على تحويل طبق المكرونة المنزلي إلى وجبة أكثر تجانساً.
كيفية تنظيف سطح موقد زجاجي من دون خدشه؟
كيفية تنظيف سطح موقد زجاجي من دون خدشه؟
لا ينبغي خلط مواد التنظيف المختلفة، وخصوصاً المنتجات التي تحتوي على مواد كيميائية، عند تنظيف سطح موقد زجاجي، حتى لا تتفاعل مع بعضها، بل منتج واحد في كل مرة.
أسرع طرق لتسييل الشوكولاتة الداكنة بدون تكتل أو احتراق
أسرع طرق لتسييل الشوكولاتة الداكنة بدون تكتل أو احتراق
السر الحقيقي في تسييل الشوكولاتة الداكنة بسرعة ومن دون تكتل أو احتراق هو تقطيعها، وتعريضها لحرارة معتدلة على دفعات قصيرة، مع التقليب المستمر وإكمال الذوبان.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ