سمك السلمون بالبروكلي للرجيم

سمك السلمون بالبروكلي للرجيم

يعد سمك السلمون من أكثر الأصناف المناسبة لمن يتبعون الرجيم ويرغبون بتخفيف وزنهم، فهي قليلة السعرات الحرارية، حضري سمك السلمون بالبروكلي للرجيم وتمتعي بالمذاق المميز والطيب 

مقادير سمك السلمون بالبروكلي للرجيم

- فيليه السلمون : 4 قطع
- البروكولي : 4 اكواب (مقطع زهرات صغيرة)
- الزيت النباتي : 3 ملاعق كبيرة
- الثوم : فصّان (مهروس)
- ملح : ملعقة صغيرة
- فلفل أسود : نصف ملعقة صغيرة

طريقة تحضير سمك السلمون بالبروكلي للرجيم

1. سخني الفرن على حرارة 450 درجة.

2. جهزي طبق الفرن وبطنيه بورق الزبدة.

3. ضعي قطع السلمون في الطبق المجهز ووزعي ملعقة من الزيت فوقه.

4. وزعي الثوم المهروس فوق السمك.

5. أضيفي الملح والفلفل الأسود.

6. اخلطي البروكلي في وعاء مع القليل من الملح وباقي كمية الزيت والثوم المهروس.

7. وزعي البروكلي المتبل في طبق الفرن حول السلمون.

8. أدخلي الطبق للفرن لمدة 15 دقيقة حتى ينضج السملون وتتحمر حبات البروكلي.

9. قدميه ساخناً إلى جانب النودلز أو السلطة حسب الرغبة.

 

سيعجبك أيضاً:

 

قد يعجبك أيضاً

التعليقات ( 1 )
| تاريخ النشر: 2019-02-03

شكرا على كل حال كانت وجبة رائعة تحياتي

أضف تعليق

نصائح الشيف

10 استخدامات تنقذ الخبز اليابس من الرمي
10 استخدامات تنقذ الخبز اليابس من الرمي
قد يكون الخبز اليابس أحد أكثر الأطعمة التي يمكن إنقاذها بسهولة في المطبخ. فمن خلال فكرة بسيطة مثل طحنه، يمكن الحصول على فتات خبز منزلي، ومن خلال تقطيعه وتحميصه.
في اليوم الوطني السعودي: 6 وصفات وحلويات صحية باللونين الأخضر والأبيض يشارككِ الأطفال إعدادها
في اليوم الوطني السعودي: 6 وصفات وحلويات صحية باللونين الأخضر والأبيض يشارككِ الأطفال إعدادها
أجمل ما في "المطبخ السعودي الذكي" أنه لا يحتاج إلى وصفات معقدة أو أدوات كثيرة حتى يصبح تجربة عائلية مميزة. فالطفل يخرج من المطبخ بذكرى جميلة ومهارة جديدة.
التفاح الذي بدأ يلين.. أفكار ذكية لإنقاذه قبل أن يفسد
التفاح الذي بدأ يلين.. أفكار ذكية لإنقاذه قبل أن يفسد
التفاح المطهو أو المخبوز يمكن أن يحتفظ بجزء كبير من جاذبيته ونكهته حتى بعد أن يفقد قوامه المقرمش. وهذه الفكرة تساعد أيضاً على استغلال محتويات المطبخ.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ