سمك السلمون بالبروكلي للرجيم

سمك السلمون بالبروكلي للرجيم

يعد سمك السلمون من أكثر الأصناف المناسبة لمن يتبعون الرجيم ويرغبون بتخفيف وزنهم، فهي قليلة السعرات الحرارية، حضري سمك السلمون بالبروكلي للرجيم وتمتعي بالمذاق المميز والطيب 

مقادير سمك السلمون بالبروكلي للرجيم

- فيليه السلمون : 4 قطع
- البروكولي : 4 اكواب (مقطع زهرات صغيرة)
- الزيت النباتي : 3 ملاعق كبيرة
- الثوم : فصّان (مهروس)
- ملح : ملعقة صغيرة
- فلفل أسود : نصف ملعقة صغيرة

طريقة تحضير سمك السلمون بالبروكلي للرجيم

1. سخني الفرن على حرارة 450 درجة.

2. جهزي طبق الفرن وبطنيه بورق الزبدة.

3. ضعي قطع السلمون في الطبق المجهز ووزعي ملعقة من الزيت فوقه.

4. وزعي الثوم المهروس فوق السمك.

5. أضيفي الملح والفلفل الأسود.

6. اخلطي البروكلي في وعاء مع القليل من الملح وباقي كمية الزيت والثوم المهروس.

7. وزعي البروكلي المتبل في طبق الفرن حول السلمون.

8. أدخلي الطبق للفرن لمدة 15 دقيقة حتى ينضج السملون وتتحمر حبات البروكلي.

9. قدميه ساخناً إلى جانب النودلز أو السلطة حسب الرغبة.

 

سيعجبك أيضاً:

 

قد يعجبك أيضاً

التعليقات ( 1 )
| تاريخ النشر: 2019-02-03

شكرا على كل حال كانت وجبة رائعة تحياتي

أضف تعليق

وصفات من المطبخ غربي

نصائح الشيف

أسرار إيطالية لقوام صوص كريمي ومثالي
أسرار إيطالية لقوام صوص كريمي ومثالي
سر الصوص الكريمي الإيطالي لا يكمن في إضافة كميات من الكريمة أو الجبن، وإنما في التحكم بالحرارة، وإضافة السوائل تدريجياً، والاستفادة من النشا في ماء سلق المكرونة.
من بقايا العشاء إلى فطور جديد: 8 أفكار ذكية لإعادة تدوير الطعام
من بقايا العشاء إلى فطور جديد: 8 أفكار ذكية لإعادة تدوير الطعام
قد يكون فطور اليوم التالي فرصة لإعادة اكتشاف الطعام بدلاً من التخلص منه؛ فالمطبخ الذكي لا يعتمد دائماً على شراء مكونات جديدة، وإنما يعرف كيف ينظر إلى الموجود.
طبق الإنقاذ: كيف يصنع الأطفال 6 وجبات من بقايا آمنة موجودة في المطبخ؟
طبق الإنقاذ: كيف يصنع الأطفال 6 وجبات من بقايا آمنة موجودة في المطبخ؟
قد تبدو هذه الوجبات الست بسيطة، لكنها تمنح الطفل أكثر من مجرد طبق جديد؛ فهي تعلمه أن الإبداع يمكن أن يبدأ من الأشياء الموجودة حوله، كما تعلمه تقليل هدر الطعام.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ