سمك السلمون بالبروكلي للرجيم

سمك السلمون بالبروكلي للرجيم

يعد سمك السلمون من أكثر الأصناف المناسبة لمن يتبعون الرجيم ويرغبون بتخفيف وزنهم، فهي قليلة السعرات الحرارية، حضري سمك السلمون بالبروكلي للرجيم وتمتعي بالمذاق المميز والطيب 

مقادير سمك السلمون بالبروكلي للرجيم

- فيليه السلمون : 4 قطع
- البروكولي : 4 اكواب (مقطع زهرات صغيرة)
- الزيت النباتي : 3 ملاعق كبيرة
- الثوم : فصّان (مهروس)
- ملح : ملعقة صغيرة
- فلفل أسود : نصف ملعقة صغيرة

طريقة تحضير سمك السلمون بالبروكلي للرجيم

1. سخني الفرن على حرارة 450 درجة.

2. جهزي طبق الفرن وبطنيه بورق الزبدة.

3. ضعي قطع السلمون في الطبق المجهز ووزعي ملعقة من الزيت فوقه.

4. وزعي الثوم المهروس فوق السمك.

5. أضيفي الملح والفلفل الأسود.

6. اخلطي البروكلي في وعاء مع القليل من الملح وباقي كمية الزيت والثوم المهروس.

7. وزعي البروكلي المتبل في طبق الفرن حول السلمون.

8. أدخلي الطبق للفرن لمدة 15 دقيقة حتى ينضج السملون وتتحمر حبات البروكلي.

9. قدميه ساخناً إلى جانب النودلز أو السلطة حسب الرغبة.

 

سيعجبك أيضاً:

 

قد يعجبك أيضاً

التعليقات ( 1 )
| تاريخ النشر: 2019-02-03

شكرا على كل حال كانت وجبة رائعة تحياتي

أضف تعليق

نصائح الشيف

لا ترمي ماء سلق المكرونة.. تعرّفي إلى السر الإيطالي الذي يمنح الصلصة قواماً مثالياً
لا ترمي ماء سلق المكرونة.. تعرّفي إلى السر الإيطالي الذي يمنح الصلصة قواماً مثالياً
قد تكتشفين أن هذا السائل الذي اعتدتِ اعتباره بقايا غير مهمة هو في الحقيقة أحد أبسط الأدوات التي تساعدك على تحويل طبق المكرونة المنزلي إلى وجبة أكثر تجانساً.
كيفية تنظيف سطح موقد زجاجي من دون خدشه؟
كيفية تنظيف سطح موقد زجاجي من دون خدشه؟
لا ينبغي خلط مواد التنظيف المختلفة، وخصوصاً المنتجات التي تحتوي على مواد كيميائية، عند تنظيف سطح موقد زجاجي، حتى لا تتفاعل مع بعضها، بل منتج واحد في كل مرة.
أسرع طرق لتسييل الشوكولاتة الداكنة بدون تكتل أو احتراق
أسرع طرق لتسييل الشوكولاتة الداكنة بدون تكتل أو احتراق
السر الحقيقي في تسييل الشوكولاتة الداكنة بسرعة ومن دون تكتل أو احتراق هو تقطيعها، وتعريضها لحرارة معتدلة على دفعات قصيرة، مع التقليب المستمر وإكمال الذوبان.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ