سمك السلمون بالبروكلي للرجيم

سمك السلمون بالبروكلي للرجيم

يعد سمك السلمون من أكثر الأصناف المناسبة لمن يتبعون الرجيم ويرغبون بتخفيف وزنهم، فهي قليلة السعرات الحرارية، حضري سمك السلمون بالبروكلي للرجيم وتمتعي بالمذاق المميز والطيب 

مقادير سمك السلمون بالبروكلي للرجيم

- فيليه السلمون : 4 قطع
- البروكولي : 4 اكواب (مقطع زهرات صغيرة)
- الزيت النباتي : 3 ملاعق كبيرة
- الثوم : فصّان (مهروس)
- ملح : ملعقة صغيرة
- فلفل أسود : نصف ملعقة صغيرة

طريقة تحضير سمك السلمون بالبروكلي للرجيم

1. سخني الفرن على حرارة 450 درجة.

2. جهزي طبق الفرن وبطنيه بورق الزبدة.

3. ضعي قطع السلمون في الطبق المجهز ووزعي ملعقة من الزيت فوقه.

4. وزعي الثوم المهروس فوق السمك.

5. أضيفي الملح والفلفل الأسود.

6. اخلطي البروكلي في وعاء مع القليل من الملح وباقي كمية الزيت والثوم المهروس.

7. وزعي البروكلي المتبل في طبق الفرن حول السلمون.

8. أدخلي الطبق للفرن لمدة 15 دقيقة حتى ينضج السملون وتتحمر حبات البروكلي.

9. قدميه ساخناً إلى جانب النودلز أو السلطة حسب الرغبة.

 

سيعجبك أيضاً:

 

قد يعجبك أيضاً

التعليقات ( 1 )
| تاريخ النشر: 2019-02-03

شكرا على كل حال كانت وجبة رائعة تحياتي

أضف تعليق

وصفات من المطبخ غربي

نصائح الشيف

كيفية خفق الكريمة لتكون ثابتة لأطول وقت وشروط استخدام كريمة الطبخ
كيفية خفق الكريمة لتكون ثابتة لأطول وقت وشروط استخدام كريمة الطبخ
للحصول على أقصى حجم وأفضل قوام، يُنصح بتبريد وعاء الخلط والمضرب الكهربائي أيضاً، سيساعد ذلك على ضمان بقاء الكريمة باردة طوال عملية الخفق ويجب البدء ببطء.
خرافات الشعوب: تقاليد وأطعمة يُنصحون بتجنبها في ليلة رأس السنة الجديدة
خرافات الشعوب: تقاليد وأطعمة يُنصحون بتجنبها في ليلة رأس السنة الجديدة
يُقال إن العثور على جيب هوائي كبير عند تقطيع الخبز نذير شؤم، خاصةً في ليلة رأس السنة. الاستثناء الوحيد هو إذا كان الخبز مستديراً (رمزاً لدائرة الحظ السعيد).
طرق تزيين مائدة رأس السنة 2026
طرق تزيين مائدة رأس السنة 2026
استخدمي اللون الذهبي والفضي والأسود للمسة فخامة، أو الأحمر والأخضر للبهجة التقليدية. وضعي الشموع في حاملات مختلفة، فهي بعض عناصر التزيين التي تؤثر في ضيوفك.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ