قرنبيط مشوي بالثوم للرجيم

قرنبيط مشوي بالثوم للرجيم

نقدم لك من مطبخ سيدتي، طريقة عمل قرنبيط مشوي بالثوم للرجيم، من وصفات بالفرن الخفيفة والقليلة السعرات الحرارية ومناسبة جداً لرجيمك المثالي، والثوم يعطي القرنبيط طعماً مميزاً ولذيذاً

مقادير قرنبيط مشوي بالثوم للرجيم

- الثوم : 2 ملعقة كبيرة (مهروس)
- زيت الزيتون : 3 ملاعق كبيرة
- القرنبيط : رأس (كبير الحجم / مقطع زهرات متوسطة)
- جبن البارميزان : ربع كوب (مبشور)
- ملح : ملعقة صغيرة
- فلفل أسود : ربع ملعقة صغيرة
- بقدونس : ملعقة كبيرة (مفروم / للتزيين)

طريقة تحضير قرنبيط مشوي بالثوم للرجيم

1. سخني الفرن على حرارة 450 درجة.

2. ادهني طبق الفرن بالقليل من زيت الزيتون.

3. اخلطي الثوم المهروس وزيت الزيتون والملح والفلفل في وعاء جيداً حتى تتمازج المكونات.

4. ضعي القرنبيط في طبق الفرن وصبي مزيج الزيت والثوم فوقه.

5. أدخلي الطبق للفرن لمدة 25 دقيقة حتى ينضج نصف استواء.

6. ازيلي الطبق من الفرن ووزعي جبن البارميزان والبقدونس وأعيدي الطبق للفرن لمدة 10 دقائق حتى يتحمر الوجه وتذوب الجبنة.

7. قدميه ساخناً إلى جانب الخبز المحمص أو السلطة.

 

سيعجبك أيضاً:

 

أضف تعليق

نصائح الشيف

الأعشاب الذابلة في الثلاجة: طرق تحويل البقدونس والكزبرة والنعناع إلى مكعبات نكهة
الأعشاب الذابلة في الثلاجة: طرق تحويل البقدونس والكزبرة والنعناع إلى مكعبات نكهة
بدل أن تنتهي حزمة البقدونس أو الكزبرة أو النعناع الذابلة في سلة المهملات، يمكن تحويلها بدقائق إلى مجموعة من مكعبات النكهة الصغيرة التي تنتظر دورها في الفريزر.
بدائل صفار البيض لدهن الفطائر: لمعة ولون ذهبي بطرق بسيطة
بدائل صفار البيض لدهن الفطائر: لمعة ولون ذهبي بطرق بسيطة
في جميع الحالات، يجب دهن السطح بطبقة رقيقة ومتساوية، لأن كثرة السائل قد تجعل سطح العجين رطباً أو تؤثر في انتفاخه، كما يُفضل استخدام فرشاة مخصصة للمطبخ.
الكرواسون والمعجنات التي فقدت طراوتها: كيف نعيد تقديمها؟
الكرواسون والمعجنات التي فقدت طراوتها: كيف نعيد تقديمها؟
يمكن للكرواسون والمعجنات التي فقدت طراوتها أن تتحول من بقايا مهملة إلى مكونات جديدة في وجبات الفطور والحلويات والساندويتشات والسلطات، حيث تصبح وصفة مختلفة.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ