قرنبيط مشوي بالثوم للرجيم

قرنبيط مشوي بالثوم للرجيم

نقدم لك من مطبخ سيدتي، طريقة عمل قرنبيط مشوي بالثوم للرجيم، من وصفات بالفرن الخفيفة والقليلة السعرات الحرارية ومناسبة جداً لرجيمك المثالي، والثوم يعطي القرنبيط طعماً مميزاً ولذيذاً

مقادير قرنبيط مشوي بالثوم للرجيم

- الثوم : 2 ملعقة كبيرة (مهروس)
- زيت الزيتون : 3 ملاعق كبيرة
- القرنبيط : رأس (كبير الحجم / مقطع زهرات متوسطة)
- جبن البارميزان : ربع كوب (مبشور)
- ملح : ملعقة صغيرة
- فلفل أسود : ربع ملعقة صغيرة
- بقدونس : ملعقة كبيرة (مفروم / للتزيين)

طريقة تحضير قرنبيط مشوي بالثوم للرجيم

1. سخني الفرن على حرارة 450 درجة.

2. ادهني طبق الفرن بالقليل من زيت الزيتون.

3. اخلطي الثوم المهروس وزيت الزيتون والملح والفلفل في وعاء جيداً حتى تتمازج المكونات.

4. ضعي القرنبيط في طبق الفرن وصبي مزيج الزيت والثوم فوقه.

5. أدخلي الطبق للفرن لمدة 25 دقيقة حتى ينضج نصف استواء.

6. ازيلي الطبق من الفرن ووزعي جبن البارميزان والبقدونس وأعيدي الطبق للفرن لمدة 10 دقائق حتى يتحمر الوجه وتذوب الجبنة.

7. قدميه ساخناً إلى جانب الخبز المحمص أو السلطة.

 

سيعجبك أيضاً:

 

أضف تعليق

نصائح الشيف

يوم الكوكيز... كيف تحصلين على الطري من الداخل والمقرمش من الخارج؟
يوم الكوكيز... كيف تحصلين على الطري من الداخل والمقرمش من الخارج؟
لا تضعي الكثير من الكوكيز على صينية البسكويت مرة الواحدة، فهذا يساعد على نضجها بالتساوي. اتركي الكوكيز الجاهزة على صينية البسكويت لدقائق قبل نقلها إلى رف سلكي.
ما الفرق بين الشمام والبطيخ العسلي؟
ما الفرق بين الشمام والبطيخ العسلي؟
اختاري شماماً عطرياً متناسقاً، ثقيلاً بالنسبة لحجمه، بدون كدمات، لونه أصفر أو كريمي. يجب أن يستجيب طرف الساق للضغط الخفيف، يجب أن يكون الشمام العسلي شبه كروي.
هل تعرفين الفرق بين الغليان مقابل الطهي على نار هادئة؟
هل تعرفين الفرق بين الغليان مقابل الطهي على نار هادئة؟
يستغرق طهي الطعام المطهو على نار هادئة وقتاً أطول بكثير من الطعام المسلوق، لكن النكهات الغنية التي يمكنك الحصول عليها تستحق هذا الوقت الإضافي، في المدة.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ