قرنبيط مشوي بالثوم للرجيم

قرنبيط مشوي بالثوم للرجيم

نقدم لك من مطبخ سيدتي، طريقة عمل قرنبيط مشوي بالثوم للرجيم، من وصفات بالفرن الخفيفة والقليلة السعرات الحرارية ومناسبة جداً لرجيمك المثالي، والثوم يعطي القرنبيط طعماً مميزاً ولذيذاً

مقادير قرنبيط مشوي بالثوم للرجيم

- الثوم : 2 ملعقة كبيرة (مهروس)
- زيت الزيتون : 3 ملاعق كبيرة
- القرنبيط : رأس (كبير الحجم / مقطع زهرات متوسطة)
- جبن البارميزان : ربع كوب (مبشور)
- ملح : ملعقة صغيرة
- فلفل أسود : ربع ملعقة صغيرة
- بقدونس : ملعقة كبيرة (مفروم / للتزيين)

طريقة تحضير قرنبيط مشوي بالثوم للرجيم

1. سخني الفرن على حرارة 450 درجة.

2. ادهني طبق الفرن بالقليل من زيت الزيتون.

3. اخلطي الثوم المهروس وزيت الزيتون والملح والفلفل في وعاء جيداً حتى تتمازج المكونات.

4. ضعي القرنبيط في طبق الفرن وصبي مزيج الزيت والثوم فوقه.

5. أدخلي الطبق للفرن لمدة 25 دقيقة حتى ينضج نصف استواء.

6. ازيلي الطبق من الفرن ووزعي جبن البارميزان والبقدونس وأعيدي الطبق للفرن لمدة 10 دقائق حتى يتحمر الوجه وتذوب الجبنة.

7. قدميه ساخناً إلى جانب الخبز المحمص أو السلطة.

 

سيعجبك أيضاً:

 

أضف تعليق

نصائح الشيف

كيف تنقذين الصلصة إذا أصبحت حامضة جداً؟
كيف تنقذين الصلصة إذا أصبحت حامضة جداً؟
لا تعني الصلصة الحامضة أن الطبق قد فسد، بل غالباً ما يمكن إنقاذه بخطوات بسيطة ومدروسة. ويظل السر الحقيقي هو إضافة المكونات تدريجياً مع التذوق بعد كل خطوة.
لماذا تتفكك الكبة أثناء القلي؟ أسباب شائعة وحلول تضمن نجاحها في كل مرة
لماذا تتفكك الكبة أثناء القلي؟ أسباب شائعة وحلول تضمن نجاحها في كل مرة
إن تفكك الكبة أثناء القلي ليس عادياً، بل هو نتيجة تفاصيل صغيرة يمكن التحكم بها بسهولة، مثل اختيار المكونات المناسبة، والالتزام بطريقة التحضير، والعجن الجيد.
أسرار نجاح السموذي مثل الكافيهات
أسرار نجاح السموذي مثل الكافيهات
لا يحتاج إعداد سموذي يشبه ما يقدم في الكافيهات إلى مكونات باهظة الثمن، بل يعتمد على اختيار فواكة جيدة، واستخدامها وهي مجمدة، والتوازن بين السوائل والنكهات.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ