السلمون المدخن مع التفاح

السلمون المدخن مع التفاح

السلمون المدخن مع التفاح، وصفة سمك استثنائية ومميزة من مطبخ سيدتي على السفرة، تعلمي تحضيرها وشاركينا رأيك بالطعم الشهي والرائع 

مقادير السلمون المدخن مع التفاح

- خبز الساندويتش الأبيض من لوزين - سكويرز : 2 رغيف
- السلمون المدخن : 140 غرام
- التفاح الاخضر : نصف حبة (محفور ومقطع)
- تتبيلة السلطة الفرنسية : 2 ملعقة كبيرة
- جبنة الكريما : 2 ملعقة كبيرة
- الشبت : أغصان (طازج / للتزيين)

طريقة تحضير السلمون المدخن مع التفاح

1. ضعي الجبن على قطع الخبز، وضعي سمك السلمون على قطعتين من الخبز.

2. قومي بحفر التفاحة، ثم قطّعيها إلى قطع واخلطيها في وعاء مع تتبيلة السلطة  الفرنسية.

3. أضيفي الخليط على أعلى سمك السلمون.

4. زيّني قطع الخبز بأغصان الشبت  الجاهزة.

5. قومي بتغطية كل واحدة من قطع الخبز بشريحة خبز إضافية، واستمتعي بطعمها.

 

سيعجبك أيضاً:

 

أضف تعليق

وصفات من المطبخ غربي

نصائح الشيف

طريقة اختيار الزيت المناسب لكل طبخة
طريقة اختيار الزيت المناسب لكل طبخة
لستِ بحاجة إلى ميزان حرارة لمراقبة درجة حرارة الزيت. فمع تسخينه، ستفوح منه رائحةٌ زكيةٌ ويصبح لامعاً، كما سيبدو أقل كثافةً مما كان عليه عند سكبه من الزجاجة.
كيفية خفق الكريمة لتكون ثابتة لأطول وقت وشروط استخدام كريمة الطبخ
كيفية خفق الكريمة لتكون ثابتة لأطول وقت وشروط استخدام كريمة الطبخ
للحصول على أقصى حجم وأفضل قوام، يُنصح بتبريد وعاء الخلط والمضرب الكهربائي أيضاً، سيساعد ذلك على ضمان بقاء الكريمة باردة طوال عملية الخفق ويجب البدء ببطء.
خرافات الشعوب: تقاليد وأطعمة يُنصحون بتجنبها في ليلة رأس السنة الجديدة
خرافات الشعوب: تقاليد وأطعمة يُنصحون بتجنبها في ليلة رأس السنة الجديدة
يُقال إن العثور على جيب هوائي كبير عند تقطيع الخبز نذير شؤم، خاصةً في ليلة رأس السنة. الاستثناء الوحيد هو إذا كان الخبز مستديراً (رمزاً لدائرة الحظ السعيد).

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ