مقادير بروانيز الشوكولاتة
- طحين :
كوب ونصف
- بودرة الكاكاو : ثلثان الكوب
- ملح : ملعقة صغيرة
- بيكنج بودر : ملعقة صغيرة
- الزبدة : كوب (مذوبة)
- سكر : 2 كوب
- البيض : 4 حبات
- الفانيليا : 2 ملعقة صغيرة
- رقائق الشوكولاته : كوب (داكنة)
- صوص شوكولاتة : كوب (للتزيين)
- بودرة الكاكاو : ثلثان الكوب
- ملح : ملعقة صغيرة
- بيكنج بودر : ملعقة صغيرة
- الزبدة : كوب (مذوبة)
- سكر : 2 كوب
- البيض : 4 حبات
- الفانيليا : 2 ملعقة صغيرة
- رقائق الشوكولاته : كوب (داكنة)
- صوص شوكولاتة : كوب (للتزيين)
طريقة تحضير بروانيز الشوكولاتة
1. اخلطي الطحين مع الكاكاو البودرة والملح والبينج باودر في وعاء.
2. اخفقي الزبدة و السكر و البيض مع الفانيلا بالخفاقة الكهربائية حتى يصبح المزيج كريمي.
3. أضيفي خليط الطحين و الكاكاو لخليط الزبدة و اخفقي حتى يصبح المزيج ناعما و متجانسا.
4. أضيفي رقائق الشوكولاتة وحركي.
5. صبي المزيج في صينية مقاس 8 انش مبطنة بورق الزبدة ومدهونة بالزبدة.
6. أدخلي الصينية للفرن لمدة 35 دقيقة على حرارة 350 درجة حتى ينضج.
7. أخرجي الصينية و اتركيها لتبرد ثم قطعيها.
8. عند التقديم وزعي صوص الشوكولاتة على الوجه.
للمزيد من وصفات الحلويات:
- كوكيز الشوكولاتة بالشوفان
- بان كيك الشوفان والبلوبيري
- كريب بدون بيض
