كريب بدون بيض

كريب بدون بيض

البعض لا يفضل وجود البيض بمكونات الحلويات، نقدم لكم من مطبخ سيدتي، طريقة عمل كريب بدون بيض، وصفة حلويات خفيفة على المعدة مع تزيين الكريب بالفواكة أو الشوكولاتة أو بالكريمة 

 

إقرأي: صلصة الشوكولاتة لتغليف الكيك

مقادير كريب بدون بيض

- حليب : نصف كوب
- الماء : ثلثان الكوب
- الزبدة : ربع كوب (مذوبة)
- الفانيليا : 2 ملعقة كبيرة
- طحين : كوب
- سكر : ملعقة كبيرة
- ملح : ربع ملعقة صغيرة
- الزيت النباتي : ملعقة كبيرة

طريقة تحضير كريب بدون بيض

1. اخلطي الحليب والماء والزبدة المذوبة والفانيلا في وعاء.

2. أضيفي الطحين والسكر والملح واخلطي المزيج حتى تتكون عجينة سائلة.

3. غطي الوعاء وأدخليه الثلاجة لمدة ساعتين.

4. سخني مقلاة على نار متوسطة وأضيفي الزيت وضعي ملعقتين كبيرتين من خليط الكريب وحميرها على الوجهين حتى تصبح ذهبية اللون.

5. انقلي الكريب لطبق وزينيه بالكريمة والفواكة أو الشوكولاتة حسب الرغبة.

 

سيعجبك أيضاً:

 

أضف تعليق

نصائح الشيف

طريقة ترتيب خزانة الكورنر في المطبخ
طريقة ترتيب خزانة الكورنر في المطبخ
إن خزانة الكورنر ليست مساحة صعبة كما يعتقد الكثيرون، بل يمكن أن تتحول إلى واحدة من أكثر أماكن التخزين كفاءة في المطبخ عندما يتم استغلالها بطريقة ذكية مصنّفة.
أفضل طرق فصل صفار البيض عن البياض
أفضل طرق فصل صفار البيض عن البياض
أفضل طريقة لفصل صفار البيض عن البياض تختلف من شخص لآخر بحسب الخبرة والأدوات المتوفرة، فهناك من يفضل الاعتماد على قشرتي البيضة، وآخرون يجدون أن اليد أكثر سهولة.
كيف تنقذين الصلصة إذا أصبحت حامضة جداً؟
كيف تنقذين الصلصة إذا أصبحت حامضة جداً؟
لا تعني الصلصة الحامضة أن الطبق قد فسد، بل غالباً ما يمكن إنقاذه بخطوات بسيطة ومدروسة. ويظل السر الحقيقي هو إضافة المكونات تدريجياً مع التذوق بعد كل خطوة.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ