كريب بدون بيض

كريب بدون بيض

البعض لا يفضل وجود البيض بمكونات الحلويات، نقدم لكم من مطبخ سيدتي، طريقة عمل كريب بدون بيض، وصفة حلويات خفيفة على المعدة مع تزيين الكريب بالفواكة أو الشوكولاتة أو بالكريمة 

 

إقرأي: صلصة الشوكولاتة لتغليف الكيك

مقادير كريب بدون بيض

- حليب : نصف كوب
- الماء : ثلثان الكوب
- الزبدة : ربع كوب (مذوبة)
- الفانيليا : 2 ملعقة كبيرة
- طحين : كوب
- سكر : ملعقة كبيرة
- ملح : ربع ملعقة صغيرة
- الزيت النباتي : ملعقة كبيرة

طريقة تحضير كريب بدون بيض

1. اخلطي الحليب والماء والزبدة المذوبة والفانيلا في وعاء.

2. أضيفي الطحين والسكر والملح واخلطي المزيج حتى تتكون عجينة سائلة.

3. غطي الوعاء وأدخليه الثلاجة لمدة ساعتين.

4. سخني مقلاة على نار متوسطة وأضيفي الزيت وضعي ملعقتين كبيرتين من خليط الكريب وحميرها على الوجهين حتى تصبح ذهبية اللون.

5. انقلي الكريب لطبق وزينيه بالكريمة والفواكة أو الشوكولاتة حسب الرغبة.

 

سيعجبك أيضاً:

 

أضف تعليق

نصائح الشيف

أسباب تفكك كرات البطاطس أثناء القلي
أسباب تفكك كرات البطاطس أثناء القلي
طبقة البقسماط أو فتات الخبز تساعد على تكوين غلاف متين يحافظ على الشكل ويمنع تسرب المكونات الداخلية، ولهذا تعتمد معظم الوصفات الناجحة على تغليف الكرات قبل قليها.
كيف تتخلصين من رائحة زفرة السمك نهائياً؟
كيف تتخلصين من رائحة زفرة السمك نهائياً؟
إن اتباع بعض الخطوات البسيطة قبل الطهي وأثناءه وبعده يمكن أن يحدث فرقاً كبيراً في الحد من رائحة زفرة السمك نهائياً، وهي مشكلة ربات البيوت، لجعل الطهي أكثر راحة.
أسرار تحضير العصائر الصيفية و4 وصفات منعشة
أسرار تحضير العصائر الصيفية و4 وصفات منعشة
أضيفي أعشاباً مُبرّدة، حيث توفر الأعشاب المهروسة أو المخلوطة إحساساً بالانتعاش والبرودة. مثل النعناع أو الريحان، افركي بضع أوراق نعناع بين راحتي يديك قبل إضافتها.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ