كريب الوصفة الأصلية

كريب الوصفة الأصلية

الكريب من أسهل أصناف الحلويات الغربية التي يمكنك اللجوء إليها حين الشعور بالحاجة لتحلية خفيفة، تتبعي الخطوات والمقادير السهلة والدقيقة، وتعلمي كريب الوصفة الأصلية، وزينيه بحسب الرغبة 

مقادير كريب الوصفة الأصلية

- طحين : كوب
- حليب : كوب ونصف
- البيض : 2 حبة
- الزيت النباتي : ملعقة كبيرة
- ملح : ربع ملعقة صغيرة

طريقة تحضير كريب الوصفة الأصلية

1. اخلطي الطحين مع الحليب والبيض والزيت.

2. أضيفي الملح واخلطي حتى تصبح العجينة سائلة.

3. حمي مقلاة على نار متوسطة مع دهن المقلاة بالزبدة.

4. أضيفي ملعقتين كبيرتين من عجينة الكريب للمقلاة واتركيها لمدة 30 ثانية ثم اقلبيها على الوجه الآخر لمدة 20 ثانية.

5. أزيلي الكريب من المقلاة وضعيه في الطبق.

6. زينيه بالفواكة المحببة مع القشطة أو العسل حسب الرغبة.

 

سيعجبك أيضاً:

 

التعليقات ( 5 )
| تاريخ النشر: 2019-01-17

Mrci

| تاريخ النشر: 2020-04-11

❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️

| تاريخ النشر: 2020-04-13

أعجبني اتمنى لكم مزيد من تقدم والازدهار

| تاريخ النشر: 2020-04-19

للحين ما جربت

| تاريخ النشر: 2021-01-16

تمام

أضف تعليق

نصائح الشيف

أسرار استخدام الجيلاتين بشكل صحيح في الحلويات
أسرار استخدام الجيلاتين بشكل صحيح في الحلويات
إذا لم تكن لديك مشكلة في تجنب منتجات اللحوم، فقد يكون الجيلاتين الورقي التقليدي هو الخيار الأمثل للحصول على لمسة نهائية لامعة وناعمة ومتماسكة تماماً.
طرق تحسين مذاق الحلويات باستخدام الفانيليا
طرق تحسين مذاق الحلويات باستخدام الفانيليا
يمكن إعادة استخدام القرنة عند تحضير الكاسترد (أو الآيس كريم المصنوع من الكاسترد) عن طريق خلط القرنة بعد النقع مع القليل من الحليب المنقوع في خلاط قوي.
كيفية موازنة الحموضة والملوحة في الطبخ
كيفية موازنة الحموضة والملوحة في الطبخ
إذا كانت وصفتك تتطلب نوعاً معيناً من الملح، فلا تغيريه. أحياناً، قد تظهر الملوحة الزائدة رغم كل محاولاتك. بدلاً من أن تدعي طبقاً مالحاً جداً يُفسد وليمة العشاء.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ