كريب الوصفة الأصلية

كريب الوصفة الأصلية

الكريب من أسهل أصناف الحلويات الغربية التي يمكنك اللجوء إليها حين الشعور بالحاجة لتحلية خفيفة، تتبعي الخطوات والمقادير السهلة والدقيقة، وتعلمي كريب الوصفة الأصلية، وزينيه بحسب الرغبة 

مقادير كريب الوصفة الأصلية

- طحين : كوب
- حليب : كوب ونصف
- البيض : 2 حبة
- الزيت النباتي : ملعقة كبيرة
- ملح : ربع ملعقة صغيرة

طريقة تحضير كريب الوصفة الأصلية

1. اخلطي الطحين مع الحليب والبيض والزيت.

2. أضيفي الملح واخلطي حتى تصبح العجينة سائلة.

3. حمي مقلاة على نار متوسطة مع دهن المقلاة بالزبدة.

4. أضيفي ملعقتين كبيرتين من عجينة الكريب للمقلاة واتركيها لمدة 30 ثانية ثم اقلبيها على الوجه الآخر لمدة 20 ثانية.

5. أزيلي الكريب من المقلاة وضعيه في الطبق.

6. زينيه بالفواكة المحببة مع القشطة أو العسل حسب الرغبة.

 

سيعجبك أيضاً:

 

التعليقات ( 5 )
| تاريخ النشر: 2019-01-17

Mrci

| تاريخ النشر: 2020-04-11

❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️

| تاريخ النشر: 2020-04-13

أعجبني اتمنى لكم مزيد من تقدم والازدهار

| تاريخ النشر: 2020-04-19

للحين ما جربت

| تاريخ النشر: 2021-01-16

تمام

أضف تعليق

نصائح الشيف

بدائل غير دسمة في الطعام
بدائل غير دسمة في الطعام
إن فكرة “البديل الصحي” لا تعني حرماناً أو تقشفاً في الطعم، بل تعني إعادة توزيع الأدوار داخل الطبق.
لماذا ينجح العجين عند البعض ويفشل عند آخرين؟
لماذا ينجح العجين عند البعض ويفشل عند آخرين؟
لا يمكن الحديث عن نجاح العجين دون التوقف عند نوع الدقيق، لأن الدقيق ليس منتجاً متشابهاً، بل يختلف في نسبة البروتين، التي تحدد كمية الغلوتين في العجين.
بدائل الحليب في الوصفات .. وأمثلة تفيدك في مطبخك
بدائل الحليب في الوصفات .. وأمثلة تفيدك في مطبخك
من المهم قبل اختيار بديل الحليب الجاهز، قراءة الملصقات عند شراء البدائل الجاهزة، لأن بعضها يحتوي على سكريات مضافة أو منكّهات قد لا تناسب الوصفات المالحة.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ