كيك قرفة بالزبادي

كيك القرفة بالزبادي

نقدم لك من مطبخ سيدتي أسهل وأسرع طريقة كيك القرفة بالزبادي، بنكهة القرفة الرائعة واللذيذة، وصفة حلويات غربية قليلة التكاليف، وتستحق التجربة 

مقادير كيك قرفة بالزبادي

- خليط الكيك الجاهز : عبوة (باللون الأصفر)
- الزيت النباتي : ثلاث أرباع الكوب
- البيض : 4 حبات
- لبن زبادي : كوب
- السكر البني : كوب
- القرفة : ملعقة كبيرة (مطحونة)
- السكر الناعم : 2 كوب
- حليب : 4 ملاعق كبيرة
- الفانيليا : ملعقة كبيرة

طريقة تحضير كيك قرفة بالزبادي

1. سخني الفرن على حرارة 325 درجة.

2. جهزي صينية الكيك وادهنيها بالزبدة ورشة طحين.

3. اخلطي خليط الكيك الجاهز مع اللبن والبيض والزيت حتى تتجانس المكونات.

4. صبي نصف كمية مزيج الكيك في الصينية المجهزة.

5. اخلطي السكر البني مع القرفة ووزعي الخليط فوق نصف كمية خليط الكيك في الصينية.

6. صبي باقي مزيج الكيك فوق السكر والقرفة.

7. أدخلي الصينية للفرن لمدة 40 دقيقة حتى تنضج الكيكة.

8. لتحضير التغليفة: اخلطي السكر والحليب والفانيلا حتى تتجانس المكونات.

9. صبي المزيج فوق الكيك وقدميها دافئة.

 

للمزيد من وصفات الكيكات:

أضف تعليق

وصفات من المطبخ غربي

نصائح الشيف

طريقة اختيار الزيت المناسب لكل طبخة
طريقة اختيار الزيت المناسب لكل طبخة
لستِ بحاجة إلى ميزان حرارة لمراقبة درجة حرارة الزيت. فمع تسخينه، ستفوح منه رائحةٌ زكيةٌ ويصبح لامعاً، كما سيبدو أقل كثافةً مما كان عليه عند سكبه من الزجاجة.
كيفية خفق الكريمة لتكون ثابتة لأطول وقت وشروط استخدام كريمة الطبخ
كيفية خفق الكريمة لتكون ثابتة لأطول وقت وشروط استخدام كريمة الطبخ
للحصول على أقصى حجم وأفضل قوام، يُنصح بتبريد وعاء الخلط والمضرب الكهربائي أيضاً، سيساعد ذلك على ضمان بقاء الكريمة باردة طوال عملية الخفق ويجب البدء ببطء.
خرافات الشعوب: تقاليد وأطعمة يُنصحون بتجنبها في ليلة رأس السنة الجديدة
خرافات الشعوب: تقاليد وأطعمة يُنصحون بتجنبها في ليلة رأس السنة الجديدة
يُقال إن العثور على جيب هوائي كبير عند تقطيع الخبز نذير شؤم، خاصةً في ليلة رأس السنة. الاستثناء الوحيد هو إذا كان الخبز مستديراً (رمزاً لدائرة الحظ السعيد).

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ