حلى طبقات الكيك والفراولة

حلى طبقات الكيك والفراولة

تعلمي مع مطبخ سيدتي طريقة عمل حلى طبقات الكيك والفراولة، وصفة رائعة لتبهري ضيوفك بتقديم حلى كاسات، جربيها معنا بأسهل طريقة لأحلى ضيافة 

مقادير حلى طبقات الكيك والفراولة

- كيك فانيلا : قالب (مخبوز)
- جبن كريمي : علبتين
- سكر : كوب
- كريمة الخفق : 2 كوب (مخفوقة)
- الفراولة : 3 اكواب (مقطعة)
- مربى الفراولة : نصف كوب (للتزيين)

طريقة تحضير حلى طبقات الكيك والفراولة

1. فتتي الكيك في وعاء.

2. اخفقي الجبن الكريمي مع السكر لمدة 3 دقائق حتى يصبح الخليط هش.

3. أضيفي الكريمة المخفوقة واخفقي جيداً حتى تتجانس المكونات.

4. ضعي طبقة من الكيك المفتت في أطباق صغيرة ثم طبقة من الكريمة وطبقة من الفراولة.

5. أعيدي الكرة لعمل طبقتين أو ثلاثة.

6. زيني الوجه بالمربى والكريمة.

7. ضعي الأطباق أو الكاسات في الثلاجة لمدة ساعتين قبل التقديم وقدميها باردة.

 

للمزيد من وصفات الحلويات:

أضف تعليق

نصائح الشيف

خطأ جفاف وتشقق أطراف الفطائر.. ما أسبابه وكيف تحصلين على عجينة طرية وهشة؟
خطأ جفاف وتشقق أطراف الفطائر.. ما أسبابه وكيف تحصلين على عجينة طرية وهشة؟
إن نجاح الفطائر لا يعتمد على الحشوة وحدها، بل يبدأ من عجينة متوازنة المكونات، وطرية القوام، تحصل على وقتها الكافي من الراحة والتخمير، ثم تخبز في حرارة مناسبة.
الأعشاب الذابلة في الثلاجة: طرق تحويل البقدونس والكزبرة والنعناع إلى مكعبات نكهة
الأعشاب الذابلة في الثلاجة: طرق تحويل البقدونس والكزبرة والنعناع إلى مكعبات نكهة
بدل أن تنتهي حزمة البقدونس أو الكزبرة أو النعناع الذابلة في سلة المهملات، يمكن تحويلها بدقائق إلى مجموعة من مكعبات النكهة الصغيرة التي تنتظر دورها في الفريزر.
بدائل صفار البيض لدهن الفطائر: لمعة ولون ذهبي بطرق بسيطة
بدائل صفار البيض لدهن الفطائر: لمعة ولون ذهبي بطرق بسيطة
في جميع الحالات، يجب دهن السطح بطبقة رقيقة ومتساوية، لأن كثرة السائل قد تجعل سطح العجين رطباً أو تؤثر في انتفاخه، كما يُفضل استخدام فرشاة مخصصة للمطبخ.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ