حلى كاسات الكنافة بالفيديو

حلى كاسات الكنافة بالفيديو، حلويات شهية جداً، تقدم على شكل طبقات من عجينة الكنافة الذهبية المقرمشة، مع كريمة الحليب، حلى ستعشقين طعمه، شاهدي الفيديو وتمتعي بأطيب الحلويات مع عائلتك 

المقادير

- عجينة كنافة : 200 غم (خشنة)
- الزيت النباتي : كوب
- حليب : 3 اكواب (سائل)
- النشاء : 4 ملاعق كبيرة
- سكر : 3 ملاعق كبيرة
- مستكة : ملعقة صغيرة
- ماء الزهر : ملعقة صغيرة
- القشطة : علبة
- شيرة : نصف كوب (قطر)
- فستق حلبي : ربع كوب
- مربّى زهر الليمون : حبات (للتزيين)

طريقة التحضير

1. بصينية الفرن، اخلطي عجينة الكنافة الخشنة مع كوب الزيت النباتي، وأدخلي الصينية للفرن لمدة 7 دقائق على درجة حرارة 200.

2. صبي الحليب بقدر، ثم أضيفي النشا، والسكر، والمستكة، وماء الزهر، وحركي حتى الغليان.

3. أضيفي علبة القشطة على خليط الحليب وحركي جيداً.

4. صبي الشيرة فوق عجينة الكنافة المحمصة وحركي حتى تختلط جيداً.

5. وزعي عجينة الكنافة في كاسات التقديم، وضعي طبقة من خليط الحليب والقشطة، والفستق الحلبي.

6. بإمكانك صنع عدة طبقات.

7. زيني بالفستق الحلبي ومربى زهر الليمون، وقدميها.

 

للمزيد من وصفات حلى الكاسات:

 

أضف تعليق

نصائح الشيف

10 طرق لتقليلِ السعراتِ الحراريةِ في الطعام أثناءَ الطهوِ
10 طرق لتقليلِ السعراتِ الحراريةِ في الطعام أثناءَ الطهوِ
قدّمتْ مدوِّنةُ الطعامِ"منار مجدي" مجموعةً من النصائحِ للتقليلِ منَ السعراتِ الحراريةِ في الطعامِ أثناءَ الطهوِ. .
طرق تذويب الشوكولاتة
طرق تذويب الشوكولاتة
تذويب الشوكولاتة بالطريقة الصحيحة يحتاج معرفة منك للحصول على قوام لامع وكريمي من دون وصول الماء إلى الشوكولاتة أو تفتتها.
7 طرق مميَّزة لإعداد البطيخ لصيف أكثر برودة
7 طرق مميَّزة لإعداد البطيخ لصيف أكثر برودة
يعدُّ البطيخ من أهم فواكه الصيف التي يحبُّها الكبار والصغار ويقبلون على تناولها لما لها من طعم ومذاق لذ

مزيد من الوصفات

تسجيل الدخول

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ