زبادي التوت المثلج

زبادي التوت المثلج

الصيف حار.. وتشتهي حلوى مثلجة.. مطبخ سيدتي يقدم لكِ طريقة تحضير حلوى زبادي التوت المثلج، أدخلي البهجة على قلوب أسرتك بها

مقادير زبادي التوت المثلج

- لبن زبادي : 2 كوب
- سكر : كوب
- الماء : كوب
- كريمة الخفق : كوب (مخفوقة)
- شراب التوت : نصف كوب (عصير)
- التوت : نصف كوب

طريقة تحضير زبادي التوت المثلج

1. امزجي  الزبادي مع السكر والكريمة الجاهزة في وعاء متوسط الحجم إلى أن يتجانس.

2. ثم في وعاء آخر، اهرسي التوت بطريقة جيدة وأضيفي إليه عصير التوت وتابعي التقليب إلى أن تختلط المكونات ببعضها.

3. صبي الزبادي فوق التوت واخلطي بواسطة الملعقة الخشبية الكبيرة، إلى أن تتجانس المكونات.

4. وزّعي المزيج في قوالب الثلج وضعيها في الثلاجة حتى اليوم التالي، ثم قدّميها مجمدة.

 

للمزيد من الحلويات المثلجة:

 

قد يعجبك أيضاً

أضف تعليق

نصائح الشيف

كيف تحفظين المعمول لأسبوعين بدون أن يجف؟
كيف تحفظين المعمول لأسبوعين بدون أن يجف؟
كلما تم التعامل مع المعمول بعناية منذ لحظة تحضيره، بقي محتفظاً بمذاقه الشهي وقوامه الهش الذي يحبه الجميع. ولهذا فإن معرفة أسرار حفظ المعمول لأسبوعين دون أن يجف ضرورية جداً.
كيفية إنقاذ طبق مالح أو حار للغاية
كيفية إنقاذ طبق مالح أو حار للغاية
يقول الطهاة المحترفون إن معظم الطهاة المنزليين يميلون إلى التقليل من التوابل في طعامهم. لذا، ورغم إمكانية الإفراط في استخدامها، فإن الملح والتوابل مفيدان للغاية.
حيل لإزالة رائحة الكبدة قبل الطبخ تماماً
حيل لإزالة رائحة الكبدة قبل الطبخ تماماً
هناك العديد من المواد المستخدمة في أفضل طرق للتخلص من زفارة الكبدة، تعتمد على إزالة الرائحة الكريهة وتنقية الكبدة من السموم والدماء قبل طهيها في عيد الأضحى.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ