كرات مكرون جوز الهند

كرات مكرون جوز الهند

قدمي أطيب حلويات جوز الهند لعائلتك، وتعلمي مع مطبخ سيدتي طريقة عمل حلى سهل وطيب وخفيف، كرات مكرون جوز الهند، بالطعم الرائع جداً

مقادير كرات مكرون جوز الهند

- طحين : ثلثان الكوب
- جوز الهند : 5 اكواب
- ملح : ربع ملعقة صغيرة
- حليب مركز محلى : علبة
- الفانيليا : 2 ملعقة صغيرة

طريقة تحضير كرات مكرون جوز الهند

1. سخني الفرن على حرارة 350 درجة.

2. جهزي صينية كوكيز وبطنيها بورق الزبدة.

3. اخلطي الطحين مع جوز الهند والملح في وعاء.

4. أضيفي الحليب المكثف المحلى والفانيلا وقلبي المزيج حتى تتجانس المكونات.

5. ضعي المزيج في الثلاجة لمدة نصف ساعة.

6. شكلي كرات بحجم حبة الجوز وضعيها في الصينية المجهزة.

7. أدخلي الصينية للفرن لمدة 15 دقيقة حتى يتحمر جوز الهند.

8. قدميها دافئة أو باردة حسب الرغبة.

 

للمزيد من حلويات جوز الهند:

 

قد يعجبك أيضاً

أضف تعليق

وصفات من المطبخ غربي

نصائح الشيف

كيفية موازنة الحموضة والملوحة في الطبخ
كيفية موازنة الحموضة والملوحة في الطبخ
إذا كانت وصفتك تتطلب نوعاً معيناً من الملح، فلا تغيريه. أحياناً، قد تظهر الملوحة الزائدة رغم كل محاولاتك. بدلاً من أن تدعي طبقاً مالحاً جداً يُفسد وليمة العشاء.
طريقة اختيار الزيت المناسب لكل طبخة
طريقة اختيار الزيت المناسب لكل طبخة
لستِ بحاجة إلى ميزان حرارة لمراقبة درجة حرارة الزيت. فمع تسخينه، ستفوح منه رائحةٌ زكيةٌ ويصبح لامعاً، كما سيبدو أقل كثافةً مما كان عليه عند سكبه من الزجاجة.
كيفية خفق الكريمة لتكون ثابتة لأطول وقت وشروط استخدام كريمة الطبخ
كيفية خفق الكريمة لتكون ثابتة لأطول وقت وشروط استخدام كريمة الطبخ
للحصول على أقصى حجم وأفضل قوام، يُنصح بتبريد وعاء الخلط والمضرب الكهربائي أيضاً، سيساعد ذلك على ضمان بقاء الكريمة باردة طوال عملية الخفق ويجب البدء ببطء.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ