عصير القرع

عصير القرع

مشروب صحي وفوائده متعددة، مطبخ سيدتي يقدم لك طريقة جديدة وسهلة لعمل عصير القرع، اصنعيه لأسرتك

مقادير عصير القرع

- القرع : 1 حبة (يقطين)
- سكر : حسب الرغبة

طريقة تحضير عصير القرع

1. اغسلي القرع من الخارج جيدًا، وقطعية وتخلصي من البذر (اللب) الموجود بداخله، ضعي القرع بعد تقطيعه لعدة قطع متوسطة الحجم في صينية بحيث تكون القشرة للأعلى.

2. سخني الفرن على درجة 180 وضعي القرع لمدة ساعة تقريبًا حتى ينضج، وبعدها قشريه وقطعيه لمربعات صغيرة وضعيه بالخلاط ليصبح ناعم.

3. ثم صفيه تماماً حتى يصبح دون شوائب وضعيه في الثلاجة وقدميه مثلجاً.

 

للمزيد من وصفات العصير:

 

قد يعجبك أيضاً

أضف تعليق

نصائح الشيف

5 طرق لتقديم الشوربات بطريقة مبتكرة في 2026
5 طرق لتقديم الشوربات بطريقة مبتكرة في 2026
تعد شوربة العظام مصدراً للكولاجين والطاقة، وتساعد على النشاط والتعافي، كما أن هناك شوربات تفيد الحوامل، وهي غنية بحمض الفوليك المهم للحوامل (مثل شوربة العدس).
الفرق بين التوابل الطازجة والمجففة ومتى تستخدمين كل نوع؟
الفرق بين التوابل الطازجة والمجففة ومتى تستخدمين كل نوع؟
تفقد الأعشاب الرقيقة كالثوم المعمر والطرخون والشبت معظم نكهتها عند تجفيفها. أما الكزبرة فتصبح كريهة الرائحة وذات مذاق مرّ. لذا، فإن تجميدها في الزيت بالثلاجة.
يوم الشوكولاتة الداكنة
يوم الشوكولاتة الداكنة
تعتبر كمية الكاكاو مهمة في الوصفة لأنها تؤثر على النكهة واللون والقوام، ويجب موازنتها مع المكونات الجافة (كالدقيق) لضمان نجاح الوصفة. والحفاظ على كثافة الخليط.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ