كريب بالفواكة والعسل

كريب بالفواكة والعسل

نقدم لك من مطبخ سيدتي الكريب، من أشهر الحلويات الفرنسية الطيبة، والتي تحضر بالبيت بكل سهولة، ويحشى الكريب بعدة حشوات مثل الشوكولاتة أو العسل أو الفواكة بحسب الرغبة

مقادير كريب بالفواكة والعسل

- طحين : كوب
- حليب : كوب ونصف
- البيض : 2 حبة
- الزيت النباتي : ملعقة صغيرة
- ملح : ربع ملعقة صغيرة
- الفواكة : كوب (مشكلة / حسب الرغبة)
- العسل : 2 ملعقة كبيرة

طريقة تحضير كريب بالفواكة والعسل

1. اخلطي الحليب والطحين والبيض والزيت في وعاء.

2. أضيفي الملح.

3. سخني مقلاة واسعة على نار متوسطة ثم ارفعيها عن النار.

4. أضيفي حوالي ملعقتين كبيرتين من الخليط وأعيدي المقلاة على النار اتركي المزيج لمدة 30 ثانية ثم اقلبيه على الجهة الأخرى لتحمريها.

5. ضعي الكريب في طبق وزيني بالفواكة والعسل وقدميها ساخنة.

 

سيعجبك أيضاً:

 

قد يعجبك أيضاً

أضف تعليق

نصائح الشيف

يوم الكوكيز... كيف تحصلين على الطري من الداخل والمقرمش من الخارج؟
يوم الكوكيز... كيف تحصلين على الطري من الداخل والمقرمش من الخارج؟
لا تضعي الكثير من الكوكيز على صينية البسكويت مرة الواحدة، فهذا يساعد على نضجها بالتساوي. اتركي الكوكيز الجاهزة على صينية البسكويت لدقائق قبل نقلها إلى رف سلكي.
ما الفرق بين الشمام والبطيخ العسلي؟
ما الفرق بين الشمام والبطيخ العسلي؟
اختاري شماماً عطرياً متناسقاً، ثقيلاً بالنسبة لحجمه، بدون كدمات، لونه أصفر أو كريمي. يجب أن يستجيب طرف الساق للضغط الخفيف، يجب أن يكون الشمام العسلي شبه كروي.
هل تعرفين الفرق بين الغليان مقابل الطهي على نار هادئة؟
هل تعرفين الفرق بين الغليان مقابل الطهي على نار هادئة؟
يستغرق طهي الطعام المطهو على نار هادئة وقتاً أطول بكثير من الطعام المسلوق، لكن النكهات الغنية التي يمكنك الحصول عليها تستحق هذا الوقت الإضافي، في المدة.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ