كريب بالفواكة والعسل

كريب بالفواكة والعسل

نقدم لك من مطبخ سيدتي الكريب، من أشهر الحلويات الفرنسية الطيبة، والتي تحضر بالبيت بكل سهولة، ويحشى الكريب بعدة حشوات مثل الشوكولاتة أو العسل أو الفواكة بحسب الرغبة

مقادير كريب بالفواكة والعسل

- طحين : كوب
- حليب : كوب ونصف
- البيض : 2 حبة
- الزيت النباتي : ملعقة صغيرة
- ملح : ربع ملعقة صغيرة
- الفواكة : كوب (مشكلة / حسب الرغبة)
- العسل : 2 ملعقة كبيرة

طريقة تحضير كريب بالفواكة والعسل

1. اخلطي الحليب والطحين والبيض والزيت في وعاء.

2. أضيفي الملح.

3. سخني مقلاة واسعة على نار متوسطة ثم ارفعيها عن النار.

4. أضيفي حوالي ملعقتين كبيرتين من الخليط وأعيدي المقلاة على النار اتركي المزيج لمدة 30 ثانية ثم اقلبيه على الجهة الأخرى لتحمريها.

5. ضعي الكريب في طبق وزيني بالفواكة والعسل وقدميها ساخنة.

 

سيعجبك أيضاً:

 

قد يعجبك أيضاً

أضف تعليق

نصائح الشيف

لماذا تظهر رائحة كريهة داخل الثلاجة رغم تنظيفها؟
لماذا تظهر رائحة كريهة داخل الثلاجة رغم تنظيفها؟
ظهور رائحة كريهة داخل الثلاجة رغم تنظيفها لا يعني بالضرورة أن عملية التنظيف غير فعالة، بل قد يكون نتيجة وجود مصادر خفية للروائح مثل بقايا الطعام المتراكمة.
أسرار تقطيع الطماطم اللينة دون أن تهرس
أسرار تقطيع الطماطم اللينة دون أن تهرس
يُنصح بعدم تقطيع الطماطم قبل وقت طويل من استخدامها، لأن بقاءها مقطعة لفترات طويلة يؤدي إلى فقدان جزء من عصارتها الطبيعية ويؤثر في قوامها ونضارتها وطعمها.
أسباب تفكك كرات البطاطس أثناء القلي
أسباب تفكك كرات البطاطس أثناء القلي
طبقة البقسماط أو فتات الخبز تساعد على تكوين غلاف متين يحافظ على الشكل ويمنع تسرب المكونات الداخلية، ولهذا تعتمد معظم الوصفات الناجحة على تغليف الكرات قبل قليها.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ