دوناتس بعجينة البف باستري

دوناتس بعجينة البف باستري

دوناتس بعجينة البف باستري، ابتكري مع مطبخ سيدتي أشهى الحلويات الغربية الدونات بطعم هش وطيب معدّ بعجينة البف باستري الطيبة والشهية 

مقادير دوناتس بعجينة البف باستري

- عجينة البف باستيري : 2 عبوة
- الزيت : كوب (للقلي)
- سكر البودرة : 2 كوب
- حليب : 4 ملاعق كبيرة
- الفانيليا : 2 ملعقة صغيرة

طريقة تحضير دوناتس بعجينة البف باستري

1. مدي عجينة البف باستري على سطح مرشوش دقيق.

2. قطعي العجينة بقطاعة الدوناتس أو بالقطاعات مع عمل دائرة مفرغة وسط العجينة.

3. سخني الزيت في مقلاة عميقة على النار المتوسطة.

4. اقلي عجينة البف حتى تتحمر وتصبح ذهبية.

5. اخلطي السكر والحليب والفانيلا في وعاء حتى يصبح كريمي.

6. وزعي المزيج فوق حبات الدوناتس وقدميها دافئة أو باردة حسب الرغبة.

 

سيعجبك أيضاً:

 

قد يعجبك أيضاً

أضف تعليق

وصفات من المطبخ غربي

نصائح الشيف

طريقة اختيار الزيت المناسب لكل طبخة
طريقة اختيار الزيت المناسب لكل طبخة
لستِ بحاجة إلى ميزان حرارة لمراقبة درجة حرارة الزيت. فمع تسخينه، ستفوح منه رائحةٌ زكيةٌ ويصبح لامعاً، كما سيبدو أقل كثافةً مما كان عليه عند سكبه من الزجاجة.
كيفية خفق الكريمة لتكون ثابتة لأطول وقت وشروط استخدام كريمة الطبخ
كيفية خفق الكريمة لتكون ثابتة لأطول وقت وشروط استخدام كريمة الطبخ
للحصول على أقصى حجم وأفضل قوام، يُنصح بتبريد وعاء الخلط والمضرب الكهربائي أيضاً، سيساعد ذلك على ضمان بقاء الكريمة باردة طوال عملية الخفق ويجب البدء ببطء.
خرافات الشعوب: تقاليد وأطعمة يُنصحون بتجنبها في ليلة رأس السنة الجديدة
خرافات الشعوب: تقاليد وأطعمة يُنصحون بتجنبها في ليلة رأس السنة الجديدة
يُقال إن العثور على جيب هوائي كبير عند تقطيع الخبز نذير شؤم، خاصةً في ليلة رأس السنة. الاستثناء الوحيد هو إذا كان الخبز مستديراً (رمزاً لدائرة الحظ السعيد).

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ