بان كيك هش

بان كيك هش

بان كيك هش .. أعدي أطعم وألذ الحلويات الغربية لعائلتك، وقدمي حلى بان كيك هش وطيب، وزيني البان كيك بالكريمة أو الفواكة الطازجة بحسب الرغبة 

مقادير بان كيك هش

- طحين : كوب ونصف
- بيكنج بودر : 3 ملعقة صغيرة ونصف
- ملح : ملعقة صغيرة
- سكر : ملعقة كبيرة
- حليب : كوب وربع
- البيض : 1 حبة
- الزبدة : 3 ملاعق كبيرة (مذوبة)

طريقة تحضير بان كيك هش

1. اخلطي الطحين مع البيكنج باودر والملح والسكر في وعاء.

2. اصنعي حفرة في الخليط وأضيفي الحليب والبيضة والزبدة المذوبة.

3. اخلطي المزيج حتى تتجانس المكونات ويصبح ناعماً.

4. سخني مقلاة غير لاصقة على نار متوسطة.

5. صبي حوالي ربع كوب من خليط البان كيك في المقلاة واتركيه حتى تتحمر ثم اقلبيها على الوجه الآخر.

6. قدميها ساخنة إلى جانب الكريمة أو الفواكة والعسل حسب الرغبة.

 

سيعجبك أيضاً:

 

التعليقات ( 1 )
| تاريخ النشر: 2020-07-24

البينكج باودر مرره كثيرر

أضف تعليق

نصائح الشيف

طريقة اختيار الزيت المناسب لكل طبخة
طريقة اختيار الزيت المناسب لكل طبخة
لستِ بحاجة إلى ميزان حرارة لمراقبة درجة حرارة الزيت. فمع تسخينه، ستفوح منه رائحةٌ زكيةٌ ويصبح لامعاً، كما سيبدو أقل كثافةً مما كان عليه عند سكبه من الزجاجة.
كيفية خفق الكريمة لتكون ثابتة لأطول وقت وشروط استخدام كريمة الطبخ
كيفية خفق الكريمة لتكون ثابتة لأطول وقت وشروط استخدام كريمة الطبخ
للحصول على أقصى حجم وأفضل قوام، يُنصح بتبريد وعاء الخلط والمضرب الكهربائي أيضاً، سيساعد ذلك على ضمان بقاء الكريمة باردة طوال عملية الخفق ويجب البدء ببطء.
خرافات الشعوب: تقاليد وأطعمة يُنصحون بتجنبها في ليلة رأس السنة الجديدة
خرافات الشعوب: تقاليد وأطعمة يُنصحون بتجنبها في ليلة رأس السنة الجديدة
يُقال إن العثور على جيب هوائي كبير عند تقطيع الخبز نذير شؤم، خاصةً في ليلة رأس السنة. الاستثناء الوحيد هو إذا كان الخبز مستديراً (رمزاً لدائرة الحظ السعيد).

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ