سلمون بالزنجبيل والبروكلي للرجيم

سلمون بالزنجبيل والبروكلي للرجيم

نقدم إليك من مطبخ سيدتي ويومياً وجبة خاصة بالرجيم، اخترنا لك اليوم طبقاً مثالياً، سلمون بالزنجبيل والبروكلي للرجيم، جربيه وشاركينا رأيك بالتجربة والطعم المميز

مقادير سلمون بالزنجبيل والبروكلي للرجيم

- زيت السمسم : ملعقة كبيرة ونصف
- الصويا صوص : ملعقة كبيرة ونصف (لايت)
- خل الأرز : ملعقة كبيرة ونصف
- الزنجبيل : ملعقة كبيرة (طازج ومبشور)
- البروكولي : 700 غم (مقطع زهرات صغيرة)
- ملح : ربع ملعقة صغيرة
- العسل : ملعقة كبيرة
- فيليه السلمون : 4 قطع
- السمسم : 2 ملعقة صغيرة (للتزيين / اختياري)

طريقة تحضير سلمون بالزنجبيل والبروكلي للرجيم

1. سخني الفرن على حرارة 425 درجة.

2. رشي صينية الفرن بالقليل من الزيت.

3. اخلطي خل الأرز مع الصويا والزنجبيل والملح في وعاء كبير.

4. أضيفي البروكلي وقلبي حتى تتجانس المكونات.

5. أضيفي العسل وقلبي المزيج.

6. ضعي البروكلي في الصينية المجهزة وأدخليها للفرن لمدة 5 دقائق.

7. ازيلي الصينية من الفرن وجمعي البروكلي على الجنب وضعي السلمون.

8. وزعي باقي كمية التتبيلة فوقه وأدخلي الصينية للفرن لمدة 10 دقائق حتى ينضج.

9. وزعي السمسم على وجه الصينية قبل التقديم وقدميها ساخنة.

 

سيعجبك أيضاً:

 

أضف تعليق

وصفات من المطبخ غربي

نصائح الشيف

أخطاء شائعة خلال تجهيز إفطار رمضان
أخطاء شائعة خلال تجهيز إفطار رمضان
تجهيز إفطار رمضان ليس سباقاً لإعداد الأطباق، ولا اختباراً للقدرة على الطهي لساعات طويلة، بل هو عملية متوازنة تجمع بين التخطيط، والاعتدال، والراحة النفسية.
أفضل طرق القلي الصحي في شهر رمضان
أفضل طرق القلي الصحي في شهر رمضان
باختيار الزيت المناسب، التحكم بالحرارة، تقليل مدة القلي، واستخدام أدوات حديثة مثل المقلاة الهوائية، يمكننا الاستمتاع بأطباقنا الرمضانية المفضلة دون شعور بالذنب.
أسرار حفظ المعجنات بعد الخبز في رمضان: دليل عملي لمذاق طازج يدوم أطول
أسرار حفظ المعجنات بعد الخبز في رمضان: دليل عملي لمذاق طازج يدوم أطول
حفظ المعجنات بعد الخبز في رمضان ليس مهمة صعبة، بل هو فن بسيط يعتمد على الفهم الجيد لطبيعة العجين، والتحكم بالرطوبة والحرارة، واختيار طريقة التخزين المناسبة.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ