السلمون بالزنجبيل وخل البلسمك لرجيم مثالي

اخترنا لك من مطبخ سيدتي وصفة شهية ومناسبة للرجيم في آن واحد، وصفة السلمون بالزنجبيل وخل البلسمك، جربيها واستمتعي بها

مقادير السلمون بالزنجبيل وخل البلسمك لرجيم مثالي

- فيليه السلمون : 4 قطع
- زيت الزيتون : 3 ملاعق كبيرة
- زيت السمسم : ملعقتان صغيرتان
- خل البلسمك : 3 ملاعق كبيرة
- العسل : ملعقتان صغيرتان
- الثوم : فص (مهروس)
- الزنجبيل : ملعقتان صغيرتان (طازج ومبشور)
- فلفل أحمر مجفف : ربع ملعقة صغيرة
- ملح : ربع ملعقة صغيرة
- البصل الأخضر : 2 عود (مفروم شرائح)

طريقة تحضير السلمون بالزنجبيل وخل البلسمك لرجيم مثالي

1. في وعاء اخلطي الزنجبيل وزيت الزيتون، زيت السمسم، الثوم، الملح والفلفل والعسل والخل جيداً.

2. ضعي شرائح السلمون في الوعاء وغطيها بالتتبيلة من جميع الجهات وغطي الوعاء بالبلاستيك راب واتركيه بالثلاجة لمدة 3 ساعات.

3. سخني الفرن وجهزي صينية غير لاصقة وضعي السمك بها مع التتبيلة واشويها لمدة 15 دقيقة.

4. انثري البصل الأخضر على الوجه وقدميها إلى جانب الأرز الأبيض المطهو  على البخار.

 

لا تفوّتوا أبداً متابعة تطبيق "سيدتي" لأنه دليلكم الوحيد في الطبخ والمطبخ وحمليه الآن مجاناً على هذا الرابط

 

أضف تعليق

نصائح الشيف

تجربتي مع توفير الوقت بالمطبخ في رمضان
تجربتي مع توفير الوقت بالمطبخ في رمضان
كنت أفتخر دائماً بأنني “أطبخ على البركة”، لكن في رمضان، البركة تحتاج إلى نظام، بدأت أجهّز الخضار ليومين أو ثلاثة دفعة واحدة، وفي صباح هادئ، قطّعت البصل كله.
الطرق المثالية لتجفيف الأعشاب لاستخدامها في وقت لاحق
الطرق المثالية لتجفيف الأعشاب لاستخدامها في وقت لاحق
نجاح التجفيف يبدأ من التحضير الصحيح، وهو غسل الأعشاب بلطف لإزالة الأتربة، ثم تجفيفها جيداً بمنشفة قطنية أو تركها في مصفاة، بعدها يجب إزالة الأوراق التالفة.
طريقة تنظيف صواني الخبز الخاصة بالفرن
طريقة تنظيف صواني الخبز الخاصة بالفرن
إذا كنت تستخدمين صواني الفرن المتسخة منذ فترة، فقد تميل إلى اعتبارها غير قابلة للاستخدام. لكن قبل التخلص منها، يجدر بك محاولة إصلاحها، بطرق سهلة التطبيق.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ