سلمون بالزنجبيل والبروكلي للرجيم

سلمون بالزنجبيل والبروكلي للرجيم

نقدم إليك من مطبخ سيدتي ويومياً وجبة خاصة بالرجيم، اخترنا لك اليوم طبقاً مثالياً، سلمون بالزنجبيل والبروكلي للرجيم، جربيه وشاركينا رأيك بالتجربة والطعم المميز

مقادير سلمون بالزنجبيل والبروكلي للرجيم

- زيت السمسم : ملعقة كبيرة ونصف
- الصويا صوص : ملعقة كبيرة ونصف (لايت)
- خل الأرز : ملعقة كبيرة ونصف
- الزنجبيل : ملعقة كبيرة (طازج ومبشور)
- البروكولي : 700 غم (مقطع زهرات صغيرة)
- ملح : ربع ملعقة صغيرة
- العسل : ملعقة كبيرة
- فيليه السلمون : 4 قطع
- السمسم : 2 ملعقة صغيرة (للتزيين / اختياري)

طريقة تحضير سلمون بالزنجبيل والبروكلي للرجيم

1. سخني الفرن على حرارة 425 درجة.

2. رشي صينية الفرن بالقليل من الزيت.

3. اخلطي خل الأرز مع الصويا والزنجبيل والملح في وعاء كبير.

4. أضيفي البروكلي وقلبي حتى تتجانس المكونات.

5. أضيفي العسل وقلبي المزيج.

6. ضعي البروكلي في الصينية المجهزة وأدخليها للفرن لمدة 5 دقائق.

7. ازيلي الصينية من الفرن وجمعي البروكلي على الجنب وضعي السلمون.

8. وزعي باقي كمية التتبيلة فوقه وأدخلي الصينية للفرن لمدة 10 دقائق حتى ينضج.

9. وزعي السمسم على وجه الصينية قبل التقديم وقدميها ساخنة.

 

سيعجبك أيضاً:

 

أضف تعليق

نصائح الشيف

لا ترمي شحم الخروف… استخدامات مذهلة في الطبخ لا يعرفها كثيرون
لا ترمي شحم الخروف… استخدامات مذهلة في الطبخ لا يعرفها كثيرون
قد تكتشفين أن الجزء الذي كنتِ تفكرين في رميه وهو شحم الخروف، يمكن أن يتحول إلى مكون ثمين يضيف لمسة فاخرة إلى أطباقك اليومية، فاستفيدي من كل جزء بذكاء وابتكار.
حيلة ذكية لتشكيل البقلاوة بشكل احترافي في أقل وقت
حيلة ذكية لتشكيل البقلاوة بشكل احترافي في أقل وقت
السر الحقيقي في تشكيل البقلاوة لا يكمن في العمل بسرعة، بل في اعتماد خطوات تقلل الحركة والتكرار، فكلما كانت الأدوات جاهزة وطريقة اللف موحدة، أصبح تحضيرها أسهل.
كيف تحفظين المعمول لأسبوعين بدون أن يجف؟
كيف تحفظين المعمول لأسبوعين بدون أن يجف؟
كلما تم التعامل مع المعمول بعناية منذ لحظة تحضيره، بقي محتفظاً بمذاقه الشهي وقوامه الهش الذي يحبه الجميع. ولهذا فإن معرفة أسرار حفظ المعمول لأسبوعين دون أن يجف ضرورية جداً.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ