نودلز باللحم بصلصة التيرياكي

نودلز باللحم بصلصة التيرياكي

قدمي أطيب وصفات النودلز الشهي مع مطبخ سيدتي وتعلمي طريقة عمل نودلز باللحم بصلصة التيرياكي .. وصفة من المطبخ الآسيوي الغني بطعمه المميز واللذيذ

مقادير نودلز باللحم بصلصة التيرياكي

- فيليه اللحم : 500 غراماً (مقطع شرائح طولية)
- النودلز : عبوة
- البصل : 1 حبة (مفروم شرائح رفيعة)
- الفلفل الأحمر : 1 حبة (مقطع شرائح طولية)
- الفلفل الأخضر : 1 حبة (مقطع شرائح طولية)
- الثوم : فصّان (مهروس)
- صلصة ترياكي : ربع كوب (جاهزة)
- البصل الأخضر : عود (للزينة)
- ملح : ربع ملعقة صغيرة
- فلفل أسود : ربع ملعقة صغيرة

طريقة تحضير نودلز باللحم بصلصة التيرياكي

1. اسلقي النودلز بحسب التعليمات على العبوة وصفيه واتركيه جانباً.

2. ضعي اللحم في مقلاة الووك أو مقلاة واسعة على نار عالية وقلبيه لمدة 3 دقائق.

3. أضيفي البصل والثوم والفلفل الأخضر والفلفل الأحمر وقلبي لمدة 3 دقائق أخرى.

4. أضيفي صلصة التيرياكي والملح والفلفل وقلبي لمدة 5 دقائق.

5. أضيفي النودلز واخلطي حتى تمتزج المكونات.

6. قدميه ساخناً ورشي البصل الأخضر المفروم على الوجه.

 

سيعجبك أيضاً:

أضف تعليق

نصائح الشيف

طريقة اختيار الزيت المناسب لكل طبخة
طريقة اختيار الزيت المناسب لكل طبخة
لستِ بحاجة إلى ميزان حرارة لمراقبة درجة حرارة الزيت. فمع تسخينه، ستفوح منه رائحةٌ زكيةٌ ويصبح لامعاً، كما سيبدو أقل كثافةً مما كان عليه عند سكبه من الزجاجة.
كيفية خفق الكريمة لتكون ثابتة لأطول وقت وشروط استخدام كريمة الطبخ
كيفية خفق الكريمة لتكون ثابتة لأطول وقت وشروط استخدام كريمة الطبخ
للحصول على أقصى حجم وأفضل قوام، يُنصح بتبريد وعاء الخلط والمضرب الكهربائي أيضاً، سيساعد ذلك على ضمان بقاء الكريمة باردة طوال عملية الخفق ويجب البدء ببطء.
خرافات الشعوب: تقاليد وأطعمة يُنصحون بتجنبها في ليلة رأس السنة الجديدة
خرافات الشعوب: تقاليد وأطعمة يُنصحون بتجنبها في ليلة رأس السنة الجديدة
يُقال إن العثور على جيب هوائي كبير عند تقطيع الخبز نذير شؤم، خاصةً في ليلة رأس السنة. الاستثناء الوحيد هو إذا كان الخبز مستديراً (رمزاً لدائرة الحظ السعيد).

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ