نودلز باللحم بصلصة التيرياكي

نودلز باللحم بصلصة التيرياكي

قدمي أطيب وصفات النودلز الشهي مع مطبخ سيدتي وتعلمي طريقة عمل نودلز باللحم بصلصة التيرياكي .. وصفة من المطبخ الآسيوي الغني بطعمه المميز واللذيذ

مقادير نودلز باللحم بصلصة التيرياكي

- فيليه اللحم : 500 غراماً (مقطع شرائح طولية)
- النودلز : عبوة
- البصل : 1 حبة (مفروم شرائح رفيعة)
- الفلفل الأحمر : 1 حبة (مقطع شرائح طولية)
- الفلفل الأخضر : 1 حبة (مقطع شرائح طولية)
- الثوم : فصّان (مهروس)
- صلصة ترياكي : ربع كوب (جاهزة)
- البصل الأخضر : عود (للزينة)
- ملح : ربع ملعقة صغيرة
- فلفل أسود : ربع ملعقة صغيرة

طريقة تحضير نودلز باللحم بصلصة التيرياكي

1. اسلقي النودلز بحسب التعليمات على العبوة وصفيه واتركيه جانباً.

2. ضعي اللحم في مقلاة الووك أو مقلاة واسعة على نار عالية وقلبيه لمدة 3 دقائق.

3. أضيفي البصل والثوم والفلفل الأخضر والفلفل الأحمر وقلبي لمدة 3 دقائق أخرى.

4. أضيفي صلصة التيرياكي والملح والفلفل وقلبي لمدة 5 دقائق.

5. أضيفي النودلز واخلطي حتى تمتزج المكونات.

6. قدميه ساخناً ورشي البصل الأخضر المفروم على الوجه.

 

سيعجبك أيضاً:

أضف تعليق

نصائح الشيف

يوم الشيف العالمي 20 أكتوبر.. حكاية مهنة تحوّل الطعام إلى فن
يوم الشيف العالمي 20 أكتوبر.. حكاية مهنة تحوّل الطعام إلى فن
20 أكتوبر يمثل فرصة للتوقف أمام قيمة هذه المهنة، ليس فقط لأنها تمنحنا الطعام، وإنما لأنها تحفظ التراث وتدعم الإبداع، وتدعم الأجيال حسب رؤية مؤسسه بيل غالاغر.
أسرار ذكية للتخلص من حدة طعم البصل في السلطات والمقبلات
أسرار ذكية للتخلص من حدة طعم البصل في السلطات والمقبلات
لا يعني التخلص من حدة البصل إزالة نكهته بالكامل، فالغرض الحقيقي هو الوصول إلى نقطة توازن تجعل البصل حاضراً في الطبق من دون أن يطغى على المكونات مثل الطماطم.
حيلة المقلاة المقلوبة لمعجنات بف باستري فائقة القرمشة
حيلة المقلاة المقلوبة لمعجنات بف باستري فائقة القرمشة
تكمن حيلة المقلاة المقلوبة في التحكم في شكل العجين والحرارة، وعدم الإفراط في الدهن، ومنح المعجنات وقتاً كافياً حتى تصبح ذهبية، للحصول على بف باستري مقرمشة.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ