تشيز كيك بارد

يقدم إليك مطبخ سيدتي وصفة تشيز كيك بارد، وصفة مميزة من الحلويات الغربية المحضرة من البسكويت، جربيها في عزوماتك وأبهري ضيوفك بالطعم المميز والشهي

مقادير تشيز كيك بارد

- الجبن الكريمي : 400 غراماً (بحرارة الغرفة)
- كريمة الخفق : كوب (أو كيسان من بودرة الكريما المحلاة)
- سكر : تلت كوب
- الفانيليا : ملعقة صغيرة
- حشوة الكرز الخاص بالباي : علبة
- بسكويت : 400 غراماً (بسكويت دايجستيف مطحون)
- الزبدة : 100 غراماً (ذائبة)

طريقة تحضير تشيز كيك بارد

1. يفرك البسكويت مع الزبدة جيداً في صحن التقديم يوزع نصف الكمية ويضغط عليها، ويوضع في الثلاجة مدة نصف ساعة.

2. تضرب مقادير الكريمة في الخفاقة الكهربائية حتى تتجانس ملاحظة: في حال استعمال بودرة الكريمة المحلاة يضاف نصف كوب حليب بارد وتخفف كمية السكر.

3. يوزع نصف الكمية فوق البسكويت ونصف كمية الكرز ويرش بنصف الكمية المتبقية من البسكوت تكرر نفس العملية ويوضع الصحن في الثلاجة يوم كامل.

 

سيعجبك أيضاً:

 

التعليقات ( 3 )
| تاريخ النشر: 2015-12-26

جربتها .. رائعة

| تاريخ النشر: 2015-12-26

جربتها .. رائعة

| تاريخ النشر: 2020-06-19

شكرا لكم على المجهودات روعة

أضف تعليق

نصائح الشيف

الفرق بين التوابل الطازجة والمجففة ومتى تستخدمين كل نوع؟
الفرق بين التوابل الطازجة والمجففة ومتى تستخدمين كل نوع؟
تفقد الأعشاب الرقيقة كالثوم المعمر والطرخون والشبت معظم نكهتها عند تجفيفها. أما الكزبرة فتصبح كريهة الرائحة وذات مذاق مرّ. لذا، فإن تجميدها في الزيت بالثلاجة.
يوم الشوكولاتة الداكنة
يوم الشوكولاتة الداكنة
تعتبر كمية الكاكاو مهمة في الوصفة لأنها تؤثر على النكهة واللون والقوام، ويجب موازنتها مع المكونات الجافة (كالدقيق) لضمان نجاح الوصفة. والحفاظ على كثافة الخليط.
الطريقة الصحيحة لتنظيف الدواجن وتجهيزها للطهي
الطريقة الصحيحة لتنظيف الدواجن وتجهيزها للطهي
عادةً ما تتم إزالة الجلد لإزالة الدهون، ولكن بدون الجلد، سيكون لحم الدجاج جافاً جداً وغير جيد بما فيه الكفاية. افعلي ذلك بعد تحضير أجنحة الدجاج أو أجزاء أخرى.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ