مولتن كيك بالنوتيلا

مولتن كيك بالنوتيلا

لشوكولاتة النوتيلا مذاقاً خاصاً عند إضافتها لأطباق الحلويات، قدمي أطيب حلويات بالشوكولاتة مع مطبخ سيدتي وتعلمي طريقة عمل مولتن كيك بالنوتيلا

مقادير مولتن كيك بالنوتيلا

- الزبدة : 4 ملاعق كبيرة
- رقائق الشوكولاته : نصف كوب
- البيض : 1 حبة
- صفار البيض : 1 حبة
- سكر : 3 ملاعق كبيرة
- ملح : رشّة
- الكاكاو : ملعقة كبيرة
- شوكولاتة نيوتيلا : 2 ملعقة كبيرة

طريقة تحضير مولتن كيك بالنوتيلا

1. حمّي الفرن وادهني قالبين صغيرين بالقليل من الزبدة ثمّ رشّيهما بالقليل من الدقيق.

2. ضعي الزبدة ورقائق الشوكولاتة على حمام مائي وحرّكي المكونات حتى ذوبانها.

3. اخفقي البيضة وصفار البيضة في وعاءٍ ثانٍ مع السكر والملح.

4. أضيفي الكاكاو ومزيج الشوكولاتة وامزجي المكونات معاً.

5. وزّعي المزيج على القالبين ثمّ ضعي ملعقة من النوتيلا على المزيج في كل قالب.

6. اخبزي المولتن كيك لحوالي 10-12 دقيقة.

 

سيعجبك أيضاً:

 

قد يعجبك أيضاً

أضف تعليق

نصائح الشيف

بدائل غير دسمة في الطعام
بدائل غير دسمة في الطعام
إن فكرة “البديل الصحي” لا تعني حرماناً أو تقشفاً في الطعم، بل تعني إعادة توزيع الأدوار داخل الطبق.
لماذا ينجح العجين عند البعض ويفشل عند آخرين؟
لماذا ينجح العجين عند البعض ويفشل عند آخرين؟
لا يمكن الحديث عن نجاح العجين دون التوقف عند نوع الدقيق، لأن الدقيق ليس منتجاً متشابهاً، بل يختلف في نسبة البروتين، التي تحدد كمية الغلوتين في العجين.
بدائل الحليب في الوصفات .. وأمثلة تفيدك في مطبخك
بدائل الحليب في الوصفات .. وأمثلة تفيدك في مطبخك
من المهم قبل اختيار بديل الحليب الجاهز، قراءة الملصقات عند شراء البدائل الجاهزة، لأن بعضها يحتوي على سكريات مضافة أو منكّهات قد لا تناسب الوصفات المالحة.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ