كرات الدونات بالنوتيلا بالفيديو

كرات الدونات بالنوتيلا بالفيديو .. فاجئي ضيوفك بتحضير الحلويات الغربية المميزة لهم، وشاهدي بالفيديو طريقة عمل الدونات المغطى بخليط السكر والقرفة مع شوكولاتة النوتيلا الرائعة

مقادير كرات الدونات بالنوتيلا بالفيديو

- للعجينة :
  • البيض : 2 حبة
  • الفانيليا : 2 ملعقة صغيرة (سائلة)
  • حليب : كوب (سائل)
  • الزبدة : 100 غراماً (مذوبة)
  • طحين : 3 اكواب
  • بيكنج بودر : 2 ملعقة صغيرة
- للتغطية :
  • سكر : كوب
  • القرفة : 2 ملعقة كبيرة (مطحونة)
  • شوكولاتة نيوتيلا : كوب
- الزيت : غزير (للقلي)

طريقة تحضير كرات الدونات بالنوتيلا بالفيديو

1. افقسي البيض بوعاء الخلط، وأضيفي الفانيلا واخفقي.

2. صبي الحليب، وأضيفي الزبدة، واخفقي.

3. أضيفي نصف كمية الطحين، والبيكنج باودر وحركي المكونات حتى تتجانس.

4. أضيفي الكمية المتبقية من الطحين واعجني المكونات باستخدام اليد حتى تتشكل لديك عجينة متماسكة القوام.

5. قطعي العجينة لكرات صغيرة الحجم، واقليها بالزيت الساخن حتى تتحمر وتستوي.

6. انشلي الكرات من الزيت وضعيها على ورق المطبخ حتى تتخلصي من الزيت الزائد.

7. لتحضير التغطية: اخلطي السكر مع القرفة المطحونة، ثم مرري الكرات بخليط السكر.

8. زيني بشوكولاتة النوتيلا بحسب الرغبة.

 

سيعجبك أيضاً:

  • دونات بالفرن

 

أضف تعليق

نصائح الشيف

طرق ذكية للحفاظ على قرمشة البطاطس المقلية لأطول وقت ممكن
طرق ذكية للحفاظ على قرمشة البطاطس المقلية لأطول وقت ممكن
تذكري أن القرمشة تبدأ من تقليل الرطوبة: بطاطس مناسبة، نقع جيد، تجفيف، زيت بدرجة حرارة مناسبة، وعدم تكديس القطع أو تغطيتها بعد القلي. فتحصلين على بطاطس مقرمشة.
مكونات سحرية تجعل صدور الدجاج طرية وعصارية مهما كانت طريقة طهيها
مكونات سحرية تجعل صدور الدجاج طرية وعصارية مهما كانت طريقة طهيها
إن سر صدر الدجاج الطري ليس مكوّناً سحرياً واحداً، وإنما مجموعة حيل بسيطة: الملح بطريقة صحيحة، والزبادي أو الحليب، والقليل من الحمضيات، والزيت، ثم الطهي المتزن.
حيل ذكية لإعادة الحياة إلى الخضار الذابلة
حيل ذكية لإعادة الحياة إلى الخضار الذابلة
رغم أن الماء المثلج والنقع بالماء البارد قد يعيدان الحيوية إلى الخضار الذابلة، فإنهما لا يستطيعان تحويل الخضار الفاسدة إلى صالحة للأكل. لذلك افحصيها قبل إنقاذها.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ