كرات الدونات بالنوتيلا بالفيديو

كرات الدونات بالنوتيلا بالفيديو .. فاجئي ضيوفك بتحضير الحلويات الغربية المميزة لهم، وشاهدي بالفيديو طريقة عمل الدونات المغطى بخليط السكر والقرفة مع شوكولاتة النوتيلا الرائعة

مقادير كرات الدونات بالنوتيلا بالفيديو

- للعجينة :
  • البيض : 2 حبة
  • الفانيليا : 2 ملعقة صغيرة (سائلة)
  • حليب : كوب (سائل)
  • الزبدة : 100 غراماً (مذوبة)
  • طحين : 3 اكواب
  • بيكنج بودر : 2 ملعقة صغيرة
- للتغطية :
  • سكر : كوب
  • القرفة : 2 ملعقة كبيرة (مطحونة)
  • شوكولاتة نيوتيلا : كوب
- الزيت : غزير (للقلي)

طريقة تحضير كرات الدونات بالنوتيلا بالفيديو

1. افقسي البيض بوعاء الخلط، وأضيفي الفانيلا واخفقي.

2. صبي الحليب، وأضيفي الزبدة، واخفقي.

3. أضيفي نصف كمية الطحين، والبيكنج باودر وحركي المكونات حتى تتجانس.

4. أضيفي الكمية المتبقية من الطحين واعجني المكونات باستخدام اليد حتى تتشكل لديك عجينة متماسكة القوام.

5. قطعي العجينة لكرات صغيرة الحجم، واقليها بالزيت الساخن حتى تتحمر وتستوي.

6. انشلي الكرات من الزيت وضعيها على ورق المطبخ حتى تتخلصي من الزيت الزائد.

7. لتحضير التغطية: اخلطي السكر مع القرفة المطحونة، ثم مرري الكرات بخليط السكر.

8. زيني بشوكولاتة النوتيلا بحسب الرغبة.

 

سيعجبك أيضاً:

  • دونات بالفرن

 

أضف تعليق

نصائح الشيف

يوم الكوكيز... كيف تحصلين على الطري من الداخل والمقرمش من الخارج؟
يوم الكوكيز... كيف تحصلين على الطري من الداخل والمقرمش من الخارج؟
لا تضعي الكثير من الكوكيز على صينية البسكويت مرة الواحدة، فهذا يساعد على نضجها بالتساوي. اتركي الكوكيز الجاهزة على صينية البسكويت لدقائق قبل نقلها إلى رف سلكي.
ما الفرق بين الشمام والبطيخ العسلي؟
ما الفرق بين الشمام والبطيخ العسلي؟
اختاري شماماً عطرياً متناسقاً، ثقيلاً بالنسبة لحجمه، بدون كدمات، لونه أصفر أو كريمي. يجب أن يستجيب طرف الساق للضغط الخفيف، يجب أن يكون الشمام العسلي شبه كروي.
هل تعرفين الفرق بين الغليان مقابل الطهي على نار هادئة؟
هل تعرفين الفرق بين الغليان مقابل الطهي على نار هادئة؟
يستغرق طهي الطعام المطهو على نار هادئة وقتاً أطول بكثير من الطعام المسلوق، لكن النكهات الغنية التي يمكنك الحصول عليها تستحق هذا الوقت الإضافي، في المدة.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ