دونات بالزبادي

دونات بالزبادي

تعلمي مع مطبخ سيدتي طريقة عمل دونات بالزبادي، وحضري أشهى وصفة دونات طيبة وشهية، وقدميها  كوجبة جانبية وطيبة من الحلويات الخفيفة واللذيذة 

المقادير

- طحين : 4 اكواب
- البيض : 4 حبات
- ملح : ربع ملعقة صغيرة
- سكر : 5 ملاعق كبيرة
- بيكنج صودا : نصف ملعقة صغيرة
- الفانيليا : 2 ملعقة صغيرة
- لبن زبادي : 2 كوب
- الزيت : غزير (للقلي)
- سكر البودرة : 2 ملعقة كبيرة (للتزيين)

طريقة التحضير

1. انخلي الطحين مع الملح والصودا في وعاء واتركيه جانباً.

2. اخفقي البيض ثم أضيفيه لخليط الطحين.

3. أضيفي الفانيلا واللبن والسكر واعجني جيداً بواسطة العجانة حتى يتكون عجينة لينة.

4. سخني الزيت في مقلاة عميقة على نار متوسطة إلى عالية.

5. اصنعي كرات من عجينة الدوناتس بواسطة الملعقة أو ملعقة البوظة للحصول على شكل أفضل.

6. اقلي العجين بالزيت العزير الحار لمدة دقيقتين حتى يصبح ذهبي اللون.

7. ضعي الدوناتس في طبق على ورق المطبخ واتركيه لمدة دقيقتين.

8. ضعي الدونتس في طبق التقديم ورشي السكر البودرة على الوجه وقدميه ساخناً.

 

سيعجبك أيضاً:

 

أضف تعليق

نصائح الشيف

10 طرق لتقليلِ السعراتِ الحراريةِ في الطعام أثناءَ الطهوِ
10 طرق لتقليلِ السعراتِ الحراريةِ في الطعام أثناءَ الطهوِ
قدّمتْ مدوِّنةُ الطعامِ"منار مجدي" مجموعةً من النصائحِ للتقليلِ منَ السعراتِ الحراريةِ في الطعامِ أثناءَ الطهوِ. .
طرق تذويب الشوكولاتة
طرق تذويب الشوكولاتة
تذويب الشوكولاتة بالطريقة الصحيحة يحتاج معرفة منك للحصول على قوام لامع وكريمي من دون وصول الماء إلى الشوكولاتة أو تفتتها.
7 طرق مميَّزة لإعداد البطيخ لصيف أكثر برودة
7 طرق مميَّزة لإعداد البطيخ لصيف أكثر برودة
يعدُّ البطيخ من أهم فواكه الصيف التي يحبُّها الكبار والصغار ويقبلون على تناولها لما لها من طعم ومذاق لذ

مزيد من الوصفات

تسجيل الدخول

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ