الدونات الملون بالفيديو

تاريخ النشر: 2017-03-20
وقت التحضير:
120 دقيقة
يكفي ل:
6 أشخاص

الدونات من أشهى وألذ الحلويات الغربية، وتعتبر الدونات من الحلويات السهلة والسريعة التحضير ولاتحتاج إلى مكونات عديدة، حضرت لنا الطاهية المتميزة امتياز الجيتاوي الدونات الملون بطريقة مميزة خصيصا لمطبخ سيدتي 

التصنيف: حلويات
المطبخ: غربي

مقادير الدونات الملون بالفيديو

- طحين : 5 اكواب
- الزبدة : 4 ملاعق كبيرة
- سكر : 4 ملاعق كبيرة
- خميرة : ملعقة كبيرة
- البيض : 1 حبة
- حليب : نصف كوب (دافئ)
- الماء : ثلاث أرباع الكوب (للعجن)
- سكر البودرة : كوب (لغلاف السكر لتزيين الدونات)
- حليب : 3 ملاعق كبيرة (لغلاف السكر لتزيين الدونات)
- ملون الطعام : قليل (لغلاف السكر لتزيين الدونات)

طريقة تحضير الدونات الملون بالفيديو

1. نضع السكر والخميرة فوق الحليب الدافئ لمدة 3 دقائق.

2. نضع الطحين ونكون حفرة في الوسط ونضع البيضة والحليب ثم تعجن.

3. نضيف الزبدة وباقي الماء وتعجن حتى تصبح عجينة ملساء لمدة 10 دقائق.

4. تترك لتختمر لمده ساعة.

5. تقطع الدونات وتترك مرة أخرى لتختمر لمدة نصف ساعة.

6. تقلى بالزيت.

7. لغلاف السكر لتزيين الدونات:  نضع 1 كوب سكر بودرة مع لون طعام ثم 3 ملاعق كبيرة حليب، ويحرك السكر جيداً، ثم تغلف بها حبات الدونات.

مواضيع قد تعجبك
التعليقات
| تاريخ النشر: 2018-12-21

ما احنا نعمل العادي اول عشان نعمل الملون ولا كيف

مزيد من الوصفات

تسجيل الدخول

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ