ميني دوناتس اللذيذة

الدوناتس من أكثر الحلويات المفضلة والمحببة لدى الصغار والكبار حضرنا لك في مطبخ سيدتي وصفة ميني دوناتس بشكل سريع وسهل لترضي أطفالك وأفراد عائلتك

المقادير

- طحين : ثلاث أرباع الكوب
- سكر : تلت كوب
- النشاء : ملعقتان كبيرتان
- بيكنج بودر : ملعقة صغيرة
- ملح : نصف ملعقة صغيرة
- حليب : تلت كوب (سائل)
- حليب : ملعقتان كبيرتان (سائل)
- ملح : ملعقة صغيرة ونصف
- البيض : 1 حبة
- الزبدة : ملعقة كبيرة (ذائبة)
- صلصة كراميل جاهزة : ربع كوب (للتغطية)
- جوز الهند : نصف كوب (للتغطية)
- الشوكولاتة : نصف كوب (ذائبة، للتغطية)

طريقة التحضير

1. سخني الفرن على حرارة 425 وجهزي صينية دوناتس ميني برش الزيت في القوالب.

2. في وعاء اخلطي الطحين والنشا والسكر والبيكنج باودر والملح.

3. في وعاء آخر اخلطي الحليب والزبدة والخل والبيضة جيدا حتى يتجانس الخليط.

4. أضيفي الخليط إلى خليط الطحين واعجني حتى يصبح عجينة متمازجة ومتماسكة.

5. وزعي ملعقة من الخليط في الصينية المجهزة واخبزيها لمدة 5 دقائق حتى يشقر.

6. اتركي الدوناتس حتى يبرد ثم وزعي الشوكولاتة والكراميل وجوز الهند على الوجه وقدميه.

 

لا تفوّتوا أبداً متابعة تطبيق "سيدتي" لأنه دليلكم الوحيد في الطبخ والمطبخ وحمليه الآن مجاناً على هذا الرابط 

أضف تعليق

نصائح الشيف

الترتيب في إضافة المكونات ... لا تتجاهلي الخطوات!
الترتيب في إضافة المكونات ... لا تتجاهلي الخطوات!
اعلمي أن المزج بين المكونات الجافة والرطبة بالتناوب يضمن امتصاص المكونات الرطبة في المكونات الجافة، ونظراً لوجود بعض الإضافات، فمن المرجح ألا يكون هناك أي تكتل.
نصائح عملية لإعداد الوجبات المنزلية بطريقة المطاعم
نصائح عملية لإعداد الوجبات المنزلية بطريقة المطاعم
بدلاً من الانغماس في وصفات معقدة للغاية، طوّري مهاراتك. إبدأي بخطوات صغيرة، واستمري في تجربة وصفات أكثر تعقيداً مع مرور الوقت. ابحثي عن طرق لتنسيق الوصفات.
ما هو الترتيب الصحيح للطعام في الثلاجة؟
ما هو الترتيب الصحيح للطعام في الثلاجة؟
يجب ضبط درجة حرارة ثلاجتك بما يتراوح بين 1 و5 درجات مئوية لإبطاء معدل فساد الطعام ومنع تكاثر البكتيريا الضارة، مثالي لحفظ الأطعمة عالية الخطورة آمنة للأكل.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ