ميني دوناتس اللذيذة

الدوناتس من أكثر الحلويات المفضلة والمحببة لدى الصغار والكبار حضرنا لك في مطبخ سيدتي وصفة ميني دوناتس بشكل سريع وسهل لترضي أطفالك وأفراد عائلتك

مقادير ميني دوناتس اللذيذة

- طحين : ثلاث أرباع الكوب
- سكر : تلت كوب
- النشاء : ملعقتان كبيرتان
- بيكنج بودر : ملعقة صغيرة
- ملح : نصف ملعقة صغيرة
- حليب : تلت كوب (سائل)
- حليب : ملعقتان كبيرتان (سائل)
- ملح : ملعقة صغيرة ونصف
- البيض : 1 حبة
- الزبدة : ملعقة كبيرة (ذائبة)
- صلصة كراميل جاهزة : ربع كوب (للتغطية)
- جوز الهند : نصف كوب (للتغطية)
- الشوكولاتة : نصف كوب (ذائبة، للتغطية)

طريقة تحضير ميني دوناتس اللذيذة

1. سخني الفرن على حرارة 425 وجهزي صينية دوناتس ميني برش الزيت في القوالب.

2. في وعاء اخلطي الطحين والنشا والسكر والبيكنج باودر والملح.

3. في وعاء آخر اخلطي الحليب والزبدة والخل والبيضة جيدا حتى يتجانس الخليط.

4. أضيفي الخليط إلى خليط الطحين واعجني حتى يصبح عجينة متمازجة ومتماسكة.

5. وزعي ملعقة من الخليط في الصينية المجهزة واخبزيها لمدة 5 دقائق حتى يشقر.

6. اتركي الدوناتس حتى يبرد ثم وزعي الشوكولاتة والكراميل وجوز الهند على الوجه وقدميه.

 

لا تفوّتوا أبداً متابعة تطبيق "سيدتي" لأنه دليلكم الوحيد في الطبخ والمطبخ وحمليه الآن مجاناً على هذا الرابط 

أضف تعليق

نصائح الشيف

أسرار تحضير الحلويات الغربية والشرقية
أسرار تحضير الحلويات الغربية والشرقية
في معظم الحلويات يفضل الشيف نيكولاس الزبدة، لكن في الحلويات العربية التقليدية أحب استخدام السمن. الزبدة تمنح نكهة رقيقة، بينما يضيف السمن غنىً في الطعم.
يوم كعكة شيفون الليمون وأسرار تحضيرها
يوم كعكة شيفون الليمون وأسرار تحضيرها
تُعدّ كعكة شيفون الليمون من أكثر أنواع الكيك تميزاً بخفتها وقوامها الإسفنجي، فهي تجمع بين نعومة الكيك التقليدي وخفة السوفليه، وتحضيرها يتطلب دقة في التفاصيل.
لا ترمي قشر الليمون .. أبرز استخداماته في المطبخ
لا ترمي قشر الليمون .. أبرز استخداماته في المطبخ
قشر الليمون ليس مجرد بقايا تُرمى، بل هو عنصر غني يمكن أن يضيف الكثير إلى المطبخ إذا ما تم استغلاله بالشكل الصحيح، فهو يجمع بين النكهة القوية والفوائد المتعددة.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ